无肉不欢

凉拌牛肉（春节必做！）

牛键子肉、煮牛肉材料：、水量、花椒粒、八角、香叶、草果（可用1小匙茴香或2小块陈皮代替）、桂皮、姜片、以下是凉拌配料：、姜、蒜头、小葱、香菜（没有可不加）、以下是料汁碗材料：、生抽、蚝油、香油（芝麻油）、盐、胡椒粉、鸡粉、香醋（可用陈醋代替）、水（可不加）、另拌入牛肉：、油泼辣子（可用老干妈系列产品代替）

综合评分 8.8 （293 做过）

广东人家

新疆羊排抓饭

羊排、胡萝卜、洋葱、米、油、开水、盐、糖、备注：上面的盐的用量是进口盐的克数，若是国产盐要减量的。

综合评分 8.8 （72 做过）

提拉米苏_0de3

新疆羊排抓饭（出锅后米粒分明的秘密）

大米、羊排、洋葱、胡萝卜、盐、羊油、蜂蜜、菜籽油、水、新疆绿香妃葡萄干、花椒粉、白胡椒粉

综合评分 9.2 （640 做过）

冰糖雪犁

超好吃的蒜香排骨（烤箱少油版）

排骨、蚝油、蒜、生抽、油、糖

综合评分 8.6 （27 做过）

紫色星辰

零失败自制烤肉

梅头肉（除去肥肉部分）、生抽、料酒（或白酒）、蚝油、蜂蜜、葱白（只要葱白，拍扁切段）、生姜、蒜（我用的是独蒜）、黑胡椒粉（整粒自己打的粉）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐（酌情）

综合评分 8.2 （1390 做过）

河马战士

糖醋排骨

排骨、蒜、姜、冰糖、陈醋、花雕酒、盐

综合评分 9.4 （38 做过）

下厨房用户_geqhb

鲜掉舌头的豆腐黄鸭叫。黄辣丁。汪刺鱼。昂刺鱼。。。

黄鸭叫、嫩豆腐、紫苏叶、二荆条青椒、红椒、小葱、姜、大蒜、生抽、料酒、盐、油

综合评分 9.1 （29 做过）

Kitty在这里发呆

一碗绝妙的日式蒲烧鳗鱼饭【烤箱版】

#鳗鱼、河鳗（1.5斤）、#腌味汁、生抽、特级海鲜酱油、盐、白糖、料酒、味淋、白酒、姜丝、胡椒粉、#蒲烧汁、生抽、特级海鲜酱油、味淋、鳗鱼骨头、昆布（没有可以不用）、白砂糖、麦芽糖、芝麻油、白酒（煮沸去酒精）、#其他、白芝麻、米饭、海苔

综合评分 8.1 （12 做过）

碎影舞斜阳

紫苏剁椒牛蛙

牛蛙、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒或白酒、姜、大蒜、紫苏、洋葱、剁椒

综合评分 8.7 （146 做过）

青青妈妈

烤箱版脆皮乳鸽

李锦记卤水汁、乳鸽、柠檬汁、蜂蜜、生抽、葱姜

综合评分 7.9 （431 做过）

孙二娘不做叉烧包

柠檬手撕鸡

柠檬、大蒜、葱、生抽、小米椒、香菜、糖、白醋、鸡腿、蚝油、白芝麻

综合评分 8.0 （62 做过）

弹吉他的厨师

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）

#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

综合评分 8.8 （919 做过）

晨晨姐的奶牛Mom

简简单单手抓羊肉

羊排、羊脖、姜片、花椒、洋葱、盐

综合评分 8.9 （98 做过）

美熊熊V

手抓羊肉饭

大米、胡萝卜、洋葱、葡萄干、羊肉、盐、料酒、生抽、老抽、糖、孜然粉、葱

综合评分 8.8 （18 做过）

妮子5416

湖北腊鸡

鸡、葱、蒜、大料、姜、小红椒、白糖、老抽、味极鲜

3 做过

张好好1