面包蛋糕

26 收藏
创建时间: 2016-09-24      最后修改: 2019-12-18
97 菜谱
  • 快手汉堡胚

    高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

    综合评分 8.2 (1523 做过)

    墨七

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (3002 做过)

    啊呜511

  • 小麦胚芽面包圈

    新良面包粉、新良小麦胚芽、奶粉、酵母、盐、糖、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.0 (92 做过)

    海燕的手艺

  • 乳酪肉松葱面包

    面团材料:、高筋面粉200g、酵母粉3g、白砂糖20g、盐3g、蛋液25g、牛奶110ml、橄榄油15g、小香葱1把、馅料:乳酪片4片、肉松适量、表面:乳酪丝少许

    综合评分 7.6 (43 做过)

    烟火间

  • 红豆芝士面包

    面包粉(新良)、牛奶、蛋液、黄油、盐、砂糖、干酵母、奶油酥粒:、黄油、糖粉、低筋面粉、奶酪内馅:、奶油奶酪、糖粉、蜜红豆、表面:、全蛋液、杏仁片、蜜红豆

    综合评分 8.5 (232 做过)

    海燕的手艺

  • 妃娟经典——100%冷藏中种醇奶吐司

    【中种】】、高筋面包粉、砂糖、耐高糖酵母、牛奶、淡奶油、蛋白液、【主面团】、蛋白液、砂糖、盐、耐高糖酵母、【表面装饰】、蛋液(半个蛋黄、蛋白少许)

    综合评分 8.3 (148 做过)

    空谷悠岚

  • 蜜红豆手撕包~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、炼乳、鸡蛋、冰水、牛奶、干酵母、黄油、#裹入#、自制蜜红豆

    综合评分 8.2 (85 做过)

    leibaobao00

  • 满满的幸福---椰蓉蜜豆小餐包

    中种:高筋面粉、酵母、牛奶、主面团:高粉、糖、酵母、盐、全蛋、色拉油

    综合评分 7.2 (141 做过)

    晴天私房烘焙

  • 椰浆小面包(一次性发酵)

    高粉、黑麦粉、鸡蛋、酵母、奶粉、牛奶、椰浆、糖、盐、椰子油

    综合评分 8.5 (29 做过)

    幸福小猪-A

  • 只需一次发酵且很好吃的 #黄金面包条#

    高筋面粉、水、耐高糖酵母、白糖、盐、无盐黄油

    综合评分 8.4 (109 做过)

    美丽人生-119

  • 橙皮吐司

    金像高粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、水、橙皮丁

    综合评分 9.0 (130 做过)

    金大旺

  • 椰子油吐司

    面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、椰浆、水、椰子油

    综合评分 8.6 (380 做过)

    啊呜511

  • 奶油芝士吐司

    新良面包粉、妙可蓝多奶油芝士、安佳淡奶油、全蛋液、酵母、牛奶、盐、糖、黄油

    综合评分 8.4 (347 做过)

    海燕的手艺

  • 北海道吐司(70%冷藏中种法)

    #中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水(我自己增加的)

    综合评分 8.4 (834 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 再创经典——波兰种(Poolish种)北海道吐司

    #波兰种(Poolish种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、酵母、淡奶油、蛋清、牛奶、黄油

    综合评分 8.4 (146 做过)

    天然气小姐—Ariel