酱卤卤水制作技术
盐
0 做过
航
泡咸蛋
蛋(鸡蛋鸭蛋都行)、山奈,八角、花椒、盐、高度白酒(50度以上最好)、白醋、坛子
综合评分 9.2 (20 做过)
小妖xy
自制低卡新鲜奶酪 | 鲜凝乳 | 德国Quark | Fresh cheese 从此告别高脂肪的奶油奶酪
牛奶 可以用新鲜牛奶也可以用高温杀菌常温奶 或者奶粉冲泡(奶粉水比例1:5)、酸奶菌
3 做过
梦小姐的厨房
自制奶油奶酪(如何还原冷冻后的奶酪)
酸奶、过滤网 纱布、黄油、牛奶
2 做过
ARUJAN
自制芝麻糊(即冲版)
黑芝麻、核桃仁、花生仁、糯米粉、细沙糖
综合评分 8.0 (106 做过)
wendy398
超简单保存奶油奶酪方法
奶油奶酪、不锈钢勺子、不锈钢剪刀、保鲜袋、保鲜膜
综合评分 8.7 (45 做过)
winni王小宝
自制豆腐花【米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐】自制豆腐
酒酿汁、豆浆
综合评分 8.5 (13 做过)
淘米睡起床了
自制奶油奶酪【自制酸奶乳酪】可抹面做馅儿
全脂奶粉、水、酸奶
综合评分 8.5 (104 做过)
自制泡椒(腌小米椒)
指天椒(小米椒)、凉开水(煮开晾凉的水)、白酒、米醋(9度)、白糖、盐、蒜、姜
综合评分 8.0 (412 做过)
阿官夫人Ivy
自制茅屋奶酪+快手吃法推荐(cottage cheese)丨健康·零食
牛奶(见贴士1)、白醋或柠檬汁、#其他、牛奶或奶油或酸奶、海盐或食盐
综合评分 9.1 (939 做过)
Sunny_Kreglo
自制四川麻辣香肠 正宗四川口味,超详细制作流程图解
去皮猪肉(2分肥)、盐、辣椒粉(微辣那种)、花椒粉(特麻花椒)、鸡精、白糖(或者冰糖粉)、高度白酒、盐渍肠衣、胡椒粉、广味香肠—————————、去皮猪肉(2分肥)、白糖(或者冰糖粉)、高度白酒、盐、红曲粉、此配方的广味香肠不是很甜那种
综合评分 8.8 (217 做过)
瑞玉素心兰
四川麻辣香肠-整合全网配方
前腿肉、辣椒面、花椒面、胡椒面、冰糖粉、浓香型白酒(55°以上)、盐、鸡精、生姜末/汁/粉
综合评分 8.1 (25 做过)
小小的1234
三文鱼寿司
三文鱼肉、醋精、米饭、柠檬、水、白糖、盐、海带
综合评分 8.7 (317 做过)
方方球
黑蒜(家庭简易自制发酵版)
独头蒜、电饭煲
综合评分 8.6 (69 做过)
小亦小小
自制发酵黑蒜
大蒜头、韩国福库电饭锅货有高压功能的电饭锅
5 做过
AB型羊毛卷