酥皮面包

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创建时间: 2016-09-25      最后修改: 2018-02-18
348 菜谱
  • 孜然烤羊排

    羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、姜、桂皮、八角、花椒、油、锡纸

    综合评分 8.4 (6762 做过)

    寻味志

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.6 (12374 做过)

    泳歌

  • 水调面团---白菜饺子(附视频)

    面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

    综合评分 9.1 (1161 做过)

    頭露

  • 指尖的律动--月牙饺(附视频)

    面皮、美玫低筋面粉、水、盐、馅料

    综合评分 9.2 (199 做过)

    頭露

  • 眉毛酥 #头露#教你做点心

    水油皮、低筋面粉、猪油、水、白糖、干油酥、低筋面粉、猪油、绿豆沙、蛋白

    综合评分 7.9 (138 做过)

    頭露

  • 芝士薯球

    紫薯、红薯、糯米粉、白糖、芝麻

    综合评分 8.6 (244 做过)

    堂妈小厨

  • 红烧狮子头

    三肥七瘦的猪肉、应该用荸荠或者莲藕,我着急就用了山药。、鸡蛋、葱姜、小油菜、盐、玉米淀粉、李锦记红烧汁

    综合评分 8.2 (2011 做过)

    堂妈小厨

  • 上海熏鱼—家乡的年味

    青鱼块、葱姜蒜、料酒,生抽,老抽,、八角,香叶,、蚝油、冰糖

    综合评分 8.2 (50 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 旋彩蛋黄酥

    水油皮:、中筋面粉、猪油、细砂糖、水、彩色油酥:、中筋面粉、猪油、青岚抹茶粉、紫薯粉、马卡龙DR皇家红色粉、南瓜粉或胡萝卜粉、馅料:、莲蓉、咸蛋黄

    综合评分 8.2 (564 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 荷花酥

    高筋面粉(油皮)、猪油(油皮)、糖(油皮)、温水(油皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、色素(油酥)、椰蓉(馅)、糖粉(馅)、蛋黄(馅)、黄油(馅)

    综合评分 8.0 (102 做过)

    桃之夭梅梅

  • 冰皮板栗月饼

    糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖、牛奶、色拉油、#可以做12个#

    综合评分 7.8 (13 做过)

    饭饭

  • 不干不硬的冰皮月饼

    糯米粉(三象)、粘米粉(三象)、澄面(白鹤)、糖粉、玉米油、炼乳、牛奶or果蔬汁、紫薯粉、芒果粉、可可粉、抹茶(小山园あやめ)

    综合评分 7.7 (596 做过)

    一诺妈Lily

  • 自制莲蓉馅(月饼专用)

    去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

    综合评分 8.4 (711 做过)

    Tracy易彩

  • 广式月饼(奶香味)

    中筋面粉、转化糖浆、奶粉、花生油、枧水、馅料(莲蓉蛋黄,豆沙,五仁……)

    综合评分 8.4 (485 做过)

    程程小厨

  • 广式月饼(最好用的饼皮配方)

    中筋粉(或高粉低粉各半)、自制转化糖浆、花生油、砚水

    综合评分 8.2 (799 做过)

    7丁

  • 避风塘炒蟹

    蟹、蒜沫、葱段、姜、料酒、胡椒粉、生抽、盐、面包糠

    综合评分 9.2 (28 做过)

    梅子厨艺