道!道!大!菜!

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创建时间: 2016-09-25      最后修改: 2024-07-20
132 菜谱
  • 红烧羊蝎子(年夜饭)

    羊羯子、大葱、姜、大蒜、洋葱、香菜、盐、八角、桂皮、料酒、生抽、冰糖、老抽、鲜椒酱(或郫县豆瓣酱)、辣椒粉

    综合评分 8.5 (383 做过)

    寻找桃花岛

  • 冬至盆菜

    豉油鸡、明虾、6头鲜鲍鱼、墨鱼丸、焖冬菇、西兰花、娃娃菜、其他配料、调味料

    3 做过

    如月韵厨

  • 超下饭的辣子鸡丁

    鸡腿、干辣椒、鸡蛋蛋清、生粉、小香葱、老姜、蒜、料酒、盐、五香粉、生抽、蚝油、细砂糖、花椒、熟芝麻

    综合评分 8.1 (6769 做过)

    沁梦瑞雪

  • 大盘鸡

    鸡、土豆、洋葱、二荆条辣椒、青椒、红椒、姜片、葱段、大蒜、调料、黄酒、盐、冰糖、郫县豆瓣酱、辣妹子辣酱、番茄酱、香料、干辣椒、桂皮、八角、花椒、小茴香、白芷、油

    综合评分 8.4 (79 做过)

    一只梨花压海棠

  • 堂妈教你做红汤羊蝎子火锅

    主料:羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖,红辣椒、配料包: (1)小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 (2)香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料:食盐、老抽、料酒、鸡精

    综合评分 9.0 (1990 做过)

    堂妈小厨

  • 菜菜的烤羊排

    羊排、煮的调料、大葱或洋葱、姜片、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、烤的调料、孜然碎、辣椒油、白芝麻、芝麻油、蜂蜜或麦芽糖、洋葱碎

    1 做过

    兔兔兔子酱

  • 梅菜扣肉

    五花肉、梅干菜(干)、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

    综合评分 8.6 (6005 做过)

    冇伱灬冇我

  • [原创] 东北名菜,铁锅炖大鹅土豆

    大鹅、土豆、大瓶啤酒、姜、蒜、葱、八角、花椒粒、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、13香、白胡椒粉、一品鲜生抽、海天草菇老抽、海天蚝油、白糖、镇江香醋

    综合评分 8.5 (269 做过)

    香水厨娘

  • 韩式辣鸡爪

    鸡爪、韩国辣酱、番茄酱、白糖、蒜泥、食用油、白芝麻、辣椒粉、韩国酱油

    综合评分 8.1 (1425 做过)

    吕大文

  • 日式鸡肉卷

    鸡全腿肉、四季豆、红萝卜、A.酒、A.酱油、A.姜汁、酒、生粉、🌟味淋、🌟酱油、🌟白砂糖、棉线大约1米长

    11 做过

    咪哆梨

  • 【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips!

    鸭货(鸭脖、鸭翅、鸭胗、鸭掌均可)、葱、姜、#调料可卤1斤鸭货,份量增加就按比例翻倍、料酒、老抽、生抽、啤酒、#香料的份量可卤1-1.5斤鸭货,超过2斤要翻倍、八角、桂皮、白芷、花椒(深红色)、麻椒(深绿色)、辣椒

    综合评分 9.0 (773 做过)

    白豆蔻lady

  • 胖哥俩肉蟹煲

    螃蟹、虾、鸡爪、土豆、年糕、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、淀粉、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒

    综合评分 8.4 (1288 做过)

    晨安食光

  • 胖哥俩肉蟹煲(鸡爪蟹虾煲)

    鸡爪、虾、螃蟹、土豆、年糕、干辣椒、八角、桂皮、花椒、香叶、姜片、蒜头、豆瓣酱、甜面酱

    综合评分 7.8 (81 做过)

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  • 鸡爪肉蟹煲

    梭子蟹、鸡爪、葱姜蒜、甜面酱、郫县豆瓣、蚝油、生抽、老抽、冰糖、洋葱、金针菇土豆红薯、料酒、淀粉水

    4 做过

    五大三粗老母亲

  • 踢馆胖哥俩的肉蟹煲

    螃蟹、虾、鸡爪、土豆、年糕、甜面酱、黄豆酱、韩式辣酱

    综合评分 8.4 (16 做过)

    HHHumoresque

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