面包饼干月饼酥

香葱肉松面包（烫种法）

#烫种、开水20克、高粉20克、#面团、高筋面粉190克、低筋面粉40克、酵母3克、糖25克、盐2克、奶粉15克、蛋液25克、水123克、黄油25克、烫种38克、#馅料、自制肉松60克、沙拉酱适量、#表面装饰、蛋液、香葱、白芝麻

综合评分 8.6 （904 做过）

啊呜511

红薯软面包

高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅（或者其他自己喜欢的） 30*9克、#表面装饰、高粉 适量

综合评分 8.5 （2509 做过）

啊呜511

【Sourdough】天然酵种红薯欧包（附不同割包刀片使用体会）

#酵头、100%水粉比活跃的天然酵种、水（室温）、高筋面粉、#主面团、酵头、水（室温）（见贴士1）、红薯泥、黑糖蜜或蜂蜜、高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、细海盐

综合评分 8.7 （112 做过）

Sunny_Kreglo

肉松小小酥（植物油版）

玉米油、低筋面粉、土鸡蛋、糖粉、肉松、盐、泡打粉、#装饰材料、黑芝麻（可无）、蛋液（可只用蛋黄液）

综合评分 7.8 （2130 做过）

云姐的幸福日子

淡奶油软面包

高筋粉、低筋粉（也可以全部用高筋粉）、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液（加入面中）、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

综合评分 7.8 （8821 做过）

sjn百合

糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

#种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

综合评分 8.2 （1383 做过）

啊呜511

蛋黄酥（四色）

【水油皮】、中筋面粉、猪油（固体状）、细砂糖、盐、水、【油酥】、中筋面粉、猪油（固体状）、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、【馅儿】、咸蛋黄、油豆沙、【装饰】、蛋黄、芝麻

综合评分 8.3 （1080 做过）

Tracy易彩

花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

油皮：、中粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅：、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他：、蛋黄液

综合评分 8.3 （4254 做过）

tangtang瑭瑭

蛋黄酥（古早味）

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （13232 做过）

心香雨

橘子蜂蜜脆底小面包（香、脆、内软）

高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、全鸡蛋、细砂糖、奶粉、橘子汁、#脆底材料#、白芝麻、细砂糖、蜂蜜、玉米油、#表面装饰#、白芝麻、蜂蜜+水、方模具6英寸

综合评分 8.6 （68 做过）

浪漫春天

酸奶辫子面包（一次发酵）

高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

综合评分 8.4 （5202 做过）

Tracy易彩

红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

综合评分 8.1 （1317 做过）

啊呜511

晶沙酥

油皮：高筋面粉、猪油、糖、奶粉、水、油酥：低筋面粉、猪油、内馅：白豆沙、绿豆沙、鸭蛋黄、吉士粉、表面装饰：鸡蛋、吉士粉

综合评分 7.6 （90 做过）

海燕的手艺

无敌汉堡

高筋粉、酵母、盐、牛奶、全蛋液、芝麻、黄油、猪肉馅、葱姜、黑胡椒、香油、盐、生抽、鸡蛋、生菜、丘比沙拉酱、油(煎肉饼鸡蛋用)、糖(面团用量)

综合评分 9.0 （255 做过）

海燕的手艺