DuangDuangDuang的【舒芙蕾】
#舒芙蕾:、牛奶、鸡蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋清、细砂糖、#其他:、黄油、细砂糖、防潮糖粉
9 做过
茶苏苏烘焙日记
香草淡奶司康 无泡打粉 消耗淡奶油
淡奶油、香草荚的籽、低筋粉、酵母、琥珀冰糖粉、玫瑰盐
1 做过
白娘子下凡
淡奶油的打发与运用(基础)(干货)
淡奶油、白糖
综合评分 8.6 (562 做过)
Cindys蛋糕甜品
不需要奶油奶酪的巴斯克芝士蛋糕!——芝士片版蛋糕(四)
淡奶油、市售原味芝士片(方形片状那种)(最普通的片状芝士,不是拉丝的那种类似马苏里拉的芝士)、绵白糖(我的成品口感微甜,但各个品牌的芝士片含盐量不同,每个人的口感也不同,请在实践中自行调整!!!)、鸡蛋、低筋面粉(巧克力味:低筋面粉替换成可可粉12克,步骤1加入黑巧克力30克一起融化会更浓郁)(抹茶味:低筋面粉2克+抹茶粉10克)
综合评分 8.0 (156 做过)
鱼儿爱烘焙
生椰拿铁慕斯蛋糕☕️固体yyds🥥椰香浓郁
🔻饼干底、奥奥碎、黄油、🔻慕斯体、奶油、糖、吉利丁片、椰浆、浓缩咖啡、🔻表面、可可粉
综合评分 7.9 (261 做过)
小小家的咖啡
入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚
奥利奥饼干碎、黄油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、多美鲜淡奶油、柠檬皮屑、吉利丁片
综合评分 8.0 (1275 做过)
青春妹-
免黄油~无需打发🥥椰香抹茶红豆磅蛋糕
低筋面粉、牛奶、鸡蛋、玉米油、糖、抹茶、泡打粉、蜜红豆
综合评分 7.1 (30 做过)
Grace_厨房记
强迫症爱好者必做的【拼图慕斯】
#酸奶慕斯层:、淡奶油、细砂糖、牛奶、吉利丁片、酸奶、#杨枝甘露慕斯层:、淡奶油、白砂糖、芒果肉、椰浆、吉利丁片、西柚果肉
2 做过
在家也能做出超级棒的贝果bagel
盐、糖、高筋面粉、酵母、黄油、水
0 做过
我是朵
怎样才能烤出让自己最满意的面包,各种面包烘烤经验通通分享给你
面粉、水
综合评分 9.1 (10 做过)
幸福美食频道
碱个咖啡豆|以假乱真的咖啡豆碱水面包🫘🥨
#面团、高筋面粉、低筋面粉、冰水、黄油、酵母粉、可可粉、盐、#碱水、烘焙碱、清水
5 做过
Dana大拿
红豆沙馅 这样做不用泡豆 还特好吃(破壁机)
赤小豆、水、白糖(也可用红糖成品颜色深一点)、黄油
综合评分 8.3 (39 做过)
幸福的面点师
空气炸锅气泡面包!一次成功,不用揉面!
鸡蛋、牛奶、油、耐高糖酵母、盐、糖、高筋面粉
综合评分 7.1 (104 做过)
木棉妈早餐日记
保姆级蛋糕抹面教程,手把手教学~
戚风蛋糕、奶油、水果夹心
点点礼-烘焙
柚子抹茶巴斯克蛋糕🌿浅绿清新,柚香迷人~
综合评分 7.5 (28 做过)
任冉RenRan
诱人的6寸芝士蛋糕
芝士:100克、黄油:30克、纯牛奶:95克、低筋面粉:38克、蛋黄:38-40克、蛋清:80克、砂糖:45克
4 做过
lily0929