小公举私房菜

【手工鱼丸】细嫩如腐步步有玄机

鱼肉、料酒、葱细末、姜汁、清水、蛋清（约3-4只鸡蛋）

综合评分 7.4 （78 做过）

兔高兴

清炖澳洲羊腿

澳洲羊腿、胡萝卜、白萝卜、水、香叶、花椒、姜、葱段、料酒、盐、白胡椒粉

5 做过

妍色

美味的家常菜：红烧猪蹄

猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽

综合评分 8.3 （10349 做过）

tangtang瑭瑭

香辣蟹

螃蟹、葱、姜、蒜、芫荽、豆瓣酱、老干妈、酱油、白糖、料酒

综合评分 8.0 （471 做过）

鹿鹿无围

佛跳墙土鸡煲

土鸡、香菇、藕、栗子、青红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽

综合评分 7.4 （252 做过）

tony小屋

酥炸小黄花鱼

小黄花鱼、面粉、玉米淀粉、泡打粉、清水、五香粉、盐、料酒、姜、葱

综合评分 8.3 （1890 做过）

玉池桃红

蒜香炒花甲

花甲、蚝油（李锦记or海天）、李锦记蒜蓉辣椒酱（适合广东口味）、蒜蓉、葱

综合评分 8.2 （10676 做过）

每天都是彭彭

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11640 做过）

烟火间

粉蒸肉

五花肉、蒸肉粉、土豆

综合评分 7.3 （760 做过）

NZmom

柠檬烤鸡翅

鸡翅、柠檬、鸡翅腌料

综合评分 7.8 （1929 做过）

kokoliu

新派啤酒鸭

鸭腿、土豆、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、芹菜、红枣、花椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、啤酒、老抽、生抽、白砂糖

综合评分 8.6 （19 做过）

烟火间

肥肠豆腐煲

猪大肠半成品、豆腐、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣、大蒜瓣、姜薄片、葱花、香叶等其他香料

综合评分 8.1 （196 做过）

落音缤纷

豉椒蒸土豆排骨

猪小排、土豆、豆豉、小红尖椒、香葱、姜、蒜头、料酒、淡色鲜酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉

综合评分 8.0 （3092 做过）

烟火间

番茄龙利鱼

龙利鱼、番茄、番茄酱、小葱、橄榄油、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、糖、姜丝

综合评分 7.9 （13542 做过）

Flora的小生活

私房红烧鲫鱼

甜米酒、鲫鱼、大葱、姜、蒜瓣、八角、桂皮、小米椒、花椒、香叶、生抽、盐

综合评分 7.9 （741 做过）

下厨房的阿布