#材料、萝卜、蒟蒻、鸡蛋、海带、豆腐、牛肉丸、鱼豆腐、#汤汁、一番出汁、料酒、白糖、酱油 (可以买到日本淡口酱油的最佳,生抽代替也可以)、盐
综合评分 8.6 (9 做过)
* 黄瓜1根 * 秋葵5、6根 * 竹輪2根 梅子1个 香油 1 汤勺 面酱油(2倍濃縮) 2 汤勺 蒜泥1 茶勺 白芝麻1 茶勺 鰹鱼花1g
2 做过
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)、甘蓝菜(洗净,切成1cm幅片)、洋葱(洗净,去外皮。用削皮刀切成薄片。泡水10分钟。沥干)、竹轮(冷冻要解冻。切成5mm厚圆状)、A 柠檬汁、A 鸡精、A 白砂糖、A 芝士粉、A 蛋黄酱、A 蒜泥、黑胡椒粉
0 做过