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焦糖奶冻

牛奶、鲜奶油、糖、热水、吉利丁片、蛋黄、柠檬汁

综合评分 7.4 （67 做过）

晴天小超人

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4521 做过）

leibaobao00

巧克力戚风蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、可可粉、细砂糖、色拉油、水或牛奶

综合评分 7.9 （6442 做过）

伧佃雪乃

红茶戚风

鸡蛋、低筋面粉、红茶包、泡茶热水、细砂糖、植物油、柠檬汁（白醋）

综合评分 7.8 （131 做过）

惠妈妈hui

卡仕达优格小排包

#汤种卡仕达材料、低筋面粉、牛奶、糖、蛋黄、#面团材料、高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、水、自制无糖酸奶、汤种卡仕达酱、甜老面团、黄油、#表面装饰、酥粒

综合评分 8.7 （204 做过）

啊呜511

百香果绿茶杯子蛋糕

无盐黄油、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、牛奶、绿茶茶包、蜂蜜、百香果、低筋面粉、泡打粉、#百香果奶油topping、淡奶油、酸奶油、细砂糖、百香果

综合评分 7.8 （55 做过）

奶油樱桃

香椰泰国红茶杯子蛋糕THAI tea&Coconut cupcake

融化的无盐黄油、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、淡奶油、泰国红茶（煮红茶用）、冷水（煮红茶用）、椰子粉、低筋面粉、泡打粉、小苏打粉、泰国红茶（碾碎）、白巧克力、烤椰子片

综合评分 8.3 （28 做过）

奶油樱桃

柔润巧克力戚风蛋糕卷

蛋糕体：、低筋面粉、色拉油、水、细砂糖A、细砂糖B、鸡蛋、可可粉（巧克力溶液）、色拉油（巧克力溶液）、内馅儿：、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （440 做过）

奶油樱桃

嘎嘣脆——香葱苏打饼干

牛奶、酵母、植物油、盐、小苏打、低筋面粉、香葱

综合评分 6.6 （1103 做过）

乐众烘焙屋

零经验也不怕：葱香苏打饼，据说好吃到六亲不认

低筋面粉、牛奶、酵母、小苏打、盐、黄油、香葱碎

综合评分 7.0 （872 做过）

闹闹_g9oi

瑞士奶油霜vs传统奶油霜

蛋白、白砂糖、黄油（软化）、香草精、微沸的水

0 做过

小油条puff

浮云卷的详细步骤（转杜若的博客）

蛋黄、糖、牛奶、淡奶油、低粉、蛋白、 糖、内馅：淡奶油、糖

综合评分 7.5 （84 做过）

小胖家的领导

海盐奶油可可蛋糕卷（不易裂）

蛋糕体：鸡蛋（不用太大，每个60g左右）、低筋粉、白砂糖、可可粉、玉米淀粉（可换成等量生粉，没有可换成低粉加到蛋黄糊的部分）、泡打粉（没有可不放）、水、玉米油（或其他无味植物油）、奶油材料：、淡奶油、细砂糖、可可粉、海盐（没有可换普通盐）

综合评分 8.1 （40 做过）

yuanfw

热带风情——椰香百香果慕斯

#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒（可选）、吉利丁（片或粉）、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁（片或粉）、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉

综合评分 8.0 （243 做过）

细嗅蔷薇natalie

百香果戚风蛋糕(果汁版)

百香果汁、蛋黄、蛋白、细砂糖A、细砂糖B、植物油(玉米油)、低粉、白醋/柠檬汁

综合评分 8.1 （44 做过）

WantingSu

抹茶奶酪夹心饼干（Carrie独家）

黄油、低筋粉、蛋黄、糖粉、香草精、乳酪夹心部分、奶油奶酪、抹茶粉、黄油、柠檬汁

综合评分 6.7 （48 做过）

Carrie自制烘培工坊