高筋粉250克、全麦粉50克、酵母粉4克、红糖24克、盐4.5克、水195克左右、橄榄油15克、红枣肉(切小粒)50克、核桃仁(切小粒)50克、表面装饰:面粉适量
综合评分 8.4 (672 做过)
中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G
综合评分 8.3 (220 做过)
【咖喱牛肉馅部分】、土豆、胡萝卜、牛里脊、洋葱、白砂糖、盐、咖喱块、蛋黄酱/沙拉酱、【面包部分】、低粉、高粉、酵母、盐、糖、牛奶、蜂蜜、咖喱粉、室温鸡蛋、黄油(无盐)、面包屑、表面用蛋液
4 做过
高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量(我加了16克)
综合评分 8.8 (916 做过)