大菜（肉类）

香酥烤猪蹄

猪蹄、六月鲜生抽、香醋、耗油、冰糖、啤酒、食用油、烧烤粉、生姜、桂皮、花椒、栀子、甘草、其他

综合评分 8.1 （2354 做过）

蝶影_

卤烤香辣猪蹄

卤料、猪蹄、老姜、大葱、冰糖、老抽、蜂蜜、蒜、香辣蘸碟

综合评分 7.8 （11 做过）

肥肥鱼

自制老酸奶

鲜牛奶、酸奶菌粉

综合评分 8.6 （934 做过）

茱珠

周黑鸭味～～～鸭翅 鸭爪

鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水

综合评分 8.0 （2805 做过）

钱多多-68

牙签牛肉 道地湖南味

黄牛肉、孜然、葱、生抽、姜、蒜、鸡精、老抽、植物油、牙签、生粉、干辣椒、糖、盐

综合评分 8.3 （3755 做过）

有食间

小炒牛肉

牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

综合评分 7.9 （5859 做过）

希洛大大大大人

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4046 做过）

那一天蝶舞

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7993 做过）

葉子的爱与厨房

蜂蜜芥末烤鸡

童子鸡、# 腌料、蒜、姜、盐、黑胡椒、黄芥末、芥末籽、蜂蜜、橄榄油

综合评分 7.5 （8 做过）

0夏天0

超好吃的🍋酸辣凤爪

鸡爪、小米辣、香菜、酱油（生抽）、醋、香油、独蒜、白糖、料酒、姜、柠檬、百香果

综合评分 8.2 （13001 做过）

欢-欢妈

酸辣凤爪

凤爪、香菜、辣椒、蒜米、醋、糖、酱油、香油、姜、料酒

综合评分 8.1 （6211 做过）

Elyn0722

粉蒸肉

蒸肉米粉、五花肉、姜，葱花、酱油，料酒

综合评分 7.7 （1582 做过）

波斯不是喵

炖带鱼

带鱼、米醋、酱油、料酒、葱、姜、蒜、八角大料、花椒、盐、糖、辣椒、鸡蛋、胡椒粉

综合评分 8.3 （559 做过）

foggyjungle

红烧肉

五花肉、葱、姜、蒜、冰糖、花椒、大料、小茴香、干辣椒、老抽生抽调好的汁

综合评分 8.1 （20441 做过）

食尚小米

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔

偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔

鲜兔、大葱、老姜切丝、独蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油

综合评分 7.5 （305 做过）

kissfur