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综合评分 7.8 (341 做过)
猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克
综合评分 7.7 (2304 做过)
鸡蛋(60克左右的鸡蛋)、砂糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋面粉、椰浆、斑斓精、柠檬汁(加入蛋白,可用白醋代替)、淡奶油、糖粉、椰蓉、白巧克力(装饰表面)
综合评分 8.4 (255 做过)