肉馅部分:、青菜、荠菜、猪肉馅、香菇、葱末、姜末、生抽、耗油、盐、香油、鸡蛋、生粉、虾仁切丁、面团部分:、红苋菜汁、胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘兰汁、面粉、盐
综合评分 8.6 (80 做过)
面粉:320克、韭菜:450克、鸡蛋:5个、红薯粉条:60克、芝麻香油(或者食用油):30克左右(拌馅用)、盐:8克左右(拌馅用)、花椒粉:适量、十三香:适量、鸡精:适量、食用油:20克(煎鸡蛋用)、盐:4克(和面用)、油:5克(和面用)、温水:155ml左右(和面用,面粉含水量不同)、以上可以做8个菜莽,人少减半
综合评分 9.0 (70 做过)