各种好吃的

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创建时间: 2016-09-28      最后修改: 2017-01-26
139 菜谱
  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8113 做过)

    Michelle米歇尔

  • 豉椒蒸土豆排骨

    猪小排、土豆、豆豉、小红尖椒、香葱、姜、蒜头、料酒、淡色鲜酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉

    综合评分 8.0 (3092 做过)

    烟火间

  • 珍珠丸子【曼达小馆】2017年夜饭

    糯米、猪肉馅、藕、姜蓉、葱花、生抽、料酒、淀粉、白胡椒、香油、盐、糖

    综合评分 8.3 (825 做过)

    Amanda曼达

  • 花开富贵虾

    虾、大蒜、粉丝、葱、红辣椒、料酒盐糖醋蒸鱼豉油香油

    综合评分 8.6 (2211 做过)

    Pretear

  • 秘制麻辣羊蝎子(饭店给钱也不会教你的一道菜)

    羊蝎子、桂皮 香叶 大料 陈皮 肉蔻、酱油(老抽) 料酒、甜面酱 黄酱 郫县豆瓣酱、小茴香 花椒粉 白胡椒粉、葱 姜、草果 腐乳、大枣、苟提子、花椒、麻椒、小辣椒(朝天椒)、白糖 冰糖 红糖

    综合评分 8.6 (233 做过)

    多情的男孩

  • 好吃到流泪的炸鸡

    带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉,椒盐等

    综合评分 8.4 (4519 做过)

    马小芸

  • 看家本事之“台湾红烧牛肉面”

    牛腱心、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、花雕酒、盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.4 (655 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 麻辣小面

    鲜面条、生抽、酱油、醋、花生米(榨菜碎或炒黄豆)、姜、蒜、葱、盐、白糖、油辣椒、花椒粉、花椒油、植物油、猪油、味精、叶子菜

    综合评分 7.9 (1282 做过)

    羊子

  • 私家川味水煮鱼片

    草鱼一条、超市买的卤料包,里面有桂皮,香叶,茴香,八角,反正要的里面都配齐了的!、料酒、葱姜蒜、糖、花椒 干辣椒 胡椒粉、豆瓣酱、盐 生抽 味精 、鸡蛋、玉米淀粉

    0 做过

    大厨海哥哥

  • 水煮鱼片

    鱼片、麻椒、辣椒、香叶、八角、桂皮、草果、葱、生姜、蒜、鹃城牌郫县豆瓣、料酒、生抽(海天)、胡椒粉、油、蛋清和淀粉、香菜

    6 做过

    07--qiqi

  • 香辣水煮鱼片

    #主料:、草鱼鱼肉、#配菜、通常是黄豆芽、#腌鱼片材料:、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、#五香油材料:、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒、食用油、#其它调味料:、葱/姜/蒜、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、糖、花椒/干辣椒、(香料、调料的用量是大概的量,仅供参考,请根据自己的口味酌量调整)

    综合评分 8.2 (1663 做过)

    烟火间

  • 乐山钵钵鸡(红油/藤椒味)

    #准备工作:炒好白芝麻和现做的熟油辣椒、#第一部分:煮鸡、土鸡(公鸡,切忌太老)、姜、大葱、#第二部分:香料汤、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、#第三部分:配调味汁(红油/藤椒味)、芝麻调和油(非小磨香油)、熟油辣椒(辣椒油替换为藤椒油)、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒(可以不要)、#其他、素菜(如藕、莴笋、土豆、笋子等)

    综合评分 8.3 (193 做过)

    邪恶paopao

  • 橙汁小排

    #材料:、猪小排400克、香橙2-3个、白糖15克、#排骨腌料:、橙皮丝适量、鲜榨橙汁2大勺、料酒1大勺、盐适量、胡椒粉少许、蛋黄1个、淀粉1大勺、#香橙酱汁:、鲜榨橙汁180ml、鲜柠檬汁3大勺、盐少许、料酒1大勺、淀粉1小勺

    综合评分 8.2 (34 做过)

    烟火间

  • 家常版解馋酸辣粉

    红薯粉、酸豆角、榨菜、炸黄豆、花生仁、生抽、醋、花椒粉、花椒油或者藤椒油、鸡精、辣椒油、香菜、香葱、高汤

    综合评分 8.4 (257 做过)

    蘑菇娘娘

  • 口水鸡

    鸡汤、麻鸡、姜、香葱、料酒、花椒、辣椒粉、油、盐、糖、香醋、生抽、蒜瓣、花生、芝麻、芝麻油

    综合评分 8.1 (1204 做过)

    居然

  • 十分美味的酥皮泡芙

    酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋

    综合评分 8.2 (28436 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

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