自制周黑鸭
鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒
综合评分 8.0 （4292 做过）
清新的流氓
自制湖南烟熏腊肉
海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶
综合评分 8.8 （258 做过）
圆猪猪
自制腊鸡腿
鸡腿、老抽、生抽、料酒/白酒（据说效果是最好的）、花椒粒、孜然粒、白砂糖、盐、蜂蜜（可以不加）、干辣椒/辣椒粉（可以不加）
9 做过
Julienne
酱板鸭
现宰活鸭、姜、各种香料、甜面酱、冰糖、蜂蜜、盐、老抽
综合评分 7.4 （58 做过）
宅与路上
自制腊肉
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角
综合评分 8.7 （1624 做过）
万万
自制酸菜
青菜、朝天椒、花椒、姜、大蒜、盐、清水
综合评分 7.8 （89 做过）
司思
自制苹果醋
苹果、纯粮酿造米醋、冰糖
综合评分 8.3 （343 做过）
空心菜
简单好吃腌黄瓜
黄瓜、大蒜、新鲜的姜、酱油、盐、白糖、白酒、味精、花生油
综合评分 8.3 （208 做过）
淺儿
夺命销魂腌黄瓜（爆好吃劲快手）
黄瓜、盐、干辣椒（可不加）、大蒜、生抽、醋、香油
综合评分 7.3 （110 做过）
辛仝
自制辣白菜
大白菜、盐、白砂糖、辣椒粉、鱼露、梨、苹果、胡萝卜、老姜、蒜
综合评分 7.5 （167 做过）
狗尾巴草
韩式辣白菜
新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐
综合评分 8.2 （2691 做过）
姜小不够辣
酱萝卜
白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水
综合评分 8.2 （3167 做过）
月亮晶晶
酸辣萝卜
萝卜、小米椒、蒜、生姜、老抽、生抽、盐、味精、白糖、醋
1 做过
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