蛋糕、慕斯、布丁

奥利奥奶油千层蛋糕-Oreo Mille Crepe

#千层面糊（可以做八九片面皮，太少了，达不到千层的效果，大家果断翻倍吧）、中筋面粉、可可粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、#奶油夹馅、淡奶油、糖、香草精、奥利奥饼干、#装饰、迷你奥利奥饼干、#其他、直径15CM左右的平底锅（最好是不粘锅）、油（刷平底锅用）、5寸切模（我用三能5寸慕斯圈）

综合评分 7.6 （208 做过）

姚小央

抹茶戚风蛋糕

#.

综合评分 8.0 （7567 做过）

下厨房小至

沫沫的相思蛋糕（抹茶红豆千层蛋糕）

#抹茶饼皮-8寸、鸡蛋、糖粉、牛奶、低筋粉、抹茶粉、黄油、#红豆馅料、动物性淡奶油、白砂糖、蜜豆

综合评分 7.2 （141 做过）

沫沫的烘焙屋

8寸完美轻乳酪蛋糕

A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉（玉米淀粉）、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

综合评分 8.2 （5215 做过）

KeKe-

生乳酪蛋糕｜美食台

吉利丁片、淡奶油、牛奶、细砂糖、奶油奶酪、无糖酸奶、柠檬汁

综合评分 7.3 （10 做过）

下厨房用户_ps3u

巧克力熔岩蛋糕｜美食台

鸡蛋、糖、巧克力、黄油、低筋面粉

综合评分 6.9 （21 做过）

下厨房用户_ps3u

蒙布朗栗子蛋糕

#法式蛋白霜、蛋白、白砂糖、糖粉、#栗子酱、熟栗子、黄油、栗子蓉、朗姆酒、#鲜奶油、鲜奶油、白砂糖、香草荚

综合评分 8.0 （19 做过）

下厨房用户_ps3u

【i烘焙】秘制咖啡蛋糕

杏仁粉、黑巧克力、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、浓缩咖啡

1 做过

i烘焙美食实验室

超软的~酸奶蛋糕

酸奶（浓稠的）、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

综合评分 7.8 （18515 做过）

海燕的手艺

酸奶蛋糕

酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、细砂糖、鸡蛋

综合评分 7.4 （4122 做过）

Sammy爱烘焙

【菓子学校】抹茶风味起司蛋糕

海绵蛋糕、三温糖、奶油起司、原味优格（我用的自制酸奶，很浓稠的）、抹茶粉、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁、蜜红豆

6 做过

Oo石小糰oO

抹茶大理石磅蛋糕

黄油、低粉、抹茶粉、蛋液、糖粉、泡打粉、糖水：、水、糖

综合评分 7.3 （558 做过）

牛奶少女丶

奶茶海绵蛋糕

鸡蛋（中偏大）、低筋面粉、低脂奶茶、色拉油（或玉米油）、细砂糖（或糖粉）、八寸方形烤盘一个

综合评分 7.7 （125 做过）

王光光光光

奶茶布丁

牛奶、伯爵茶、大吉岭红茶、细砂糖（牛奶用）、全蛋液、细砂糖（蛋液用）

综合评分 7.7 （370 做过）

奶油樱桃

全能黑巧克力酱

全脂牛奶、淡奶油、法芙娜70%黑巧（见TIPS）、法芙娜可可粉（见TIPS）、细砂糖（见TIPS）

综合评分 8.1 （7 做过）

阿云要好好吃饭鸭