吴家私房菜

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只为喜欢的人做喜欢的菜
创建时间: 2016-09-28      最后修改: 2020-09-06
144 菜谱
  • 潮汕版湿炒牛肉粿

    牛肉、芥兰、生粉、沙茶酱、酱油、粿条

    综合评分 7.9 (55 做过)

    吖蛋厨房

  • 湿炒牛肉粿(正宗潮汕口味)

    粿条(两人份)、牛肉、芥蓝、西红柿、调料、沙茶酱、酱油、淀粉、盐、料酒

    综合评分 8.0 (26 做过)

    rong21

  • 潮汕湿炒牛河

    牛肉、河粉、芥蓝、(皇牌)沙茶酱、生粉、老抽、盐、鸡蛋、姜丝、糖

    综合评分 7.8 (194 做过)

    LiNG

  • 鲜虾云吞

    半肥瘦猪肉、虾仁、葱、云吞皮、腌料、盐、生粉、胡椒粉、姜汁、麻油、生抽、糖

    综合评分 8.3 (515 做过)

    惠妈妈hui

  • 虾仁鲜肉小馄饨

    猪肉、虾仁、蛋、虾皮、紫菜、盐、料酒、糖、油、胡椒粉、麻油、葱姜

    综合评分 8.2 (2029 做过)

    濮阳岍媚

  • 武汉周黑鸭

    生鸭脖、干辣椒、麻椒、花椒、桂皮、卤料包(就是炖肉料包,菜店都有卖的纱布包着各种大料的那种)、冰糖、辣椒碎、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、甜面酱、上边所有用料的量都是我自己估摸着来的,中途尝味道然后又加料直到味道正确为止,对量没多大概念,嘿嘿

    1 做过

    比玫瑰还美丽的女R3n-

  • 最正宗周黑鸭做法(←吹NB

    小米辣(干gān)、麻椒、花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香、冰糖、料酒、生抽、老抽

    1 做过

    啤酒白酒花生米烤鱼片火腿肠

  • 秘方自制周黑鸭

    鸭脖鸭架鸭子、冰糖、黄酒、桂皮、老抽、生抽、花椒、辣椒、生姜

    综合评分 7.0 (11 做过)

    赵理说

  • 周黑鸭味藕片

    八角、姜片、冰糖、藕片、干辣椒、生抽、料酒、水

    综合评分 6.9 (353 做过)

    兔尾巴花

  • 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)

    鸭锁骨、鸭舌、鸭翅、鸭脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的、生抽、老抽、料酒、花椒、麻椒、红辣椒、冰糖、生姜、桂皮、香叶

    综合评分 8.1 (2591 做过)

    下厨房用户_tgw2b

  • 周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪

    鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水

    综合评分 8.0 (2805 做过)

    钱多多-68

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4289 做过)

    清新的流氓

  • 烧烤串串虾

    烧烤料、鲜虾、盐、白酒、竹签子

    综合评分 6.6 (70 做过)

    笛子

  • 开心花甲粉

    花甲、粉丝、金针菇、香菜、辣椒油、盐、鸡精、姜

    综合评分 7.7 (26 做过)

    手机用户0830_fa49

  • 锡纸金针菇,简单有好吃

    金针菇、小米椒、大蒜碎、酱油,盐,油,耗油、小葱碎

    综合评分 7.1 (33 做过)

    CC的魔幻厨房

  • 锡纸花甲螺

    花甲、金针菇、粉丝、葱、姜、蒜、特制酱汁

    6 做过

    假如じòvé有天意