兔子还是狐狸
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此配方可做1个450克吐司、高筋面粉260克、盐4克、细砂糖20克、鸡蛋1个加水共190克、干酵母2.6克、黄油26克、老面52克、（没有老面可以不加，其他材料都不用变）
综合评分 7.6 （89 做过）
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面团：、高筋面粉、全麦面粉、全蛋液、牛奶、白糖、酵母、奶粉、盐、黄油、葵花籽油或玉米油、奶酥：、黄油、低粉、砂糖、果酱：、任意果酱，新鲜水果推荐蓝莓或樱桃
综合评分 8.6 （23 做过）
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高筋面粉、糖、盐、干酵母、黑炭可可粉、黑加仑酵种、黄油、烫种、牛奶、水、巧克力豆（耐高温）、核桃、墨西哥酱、鸡蛋、糖粉、黄油、低筋面粉、表面黑酥粒、黄油、粗糖、低粉、黑炭可可粉、可可麻薯内馅、麻薯粉、水、黄油、鸡蛋、巧克力豆（不耐高温）、炼乳
综合评分 8.6 （19 做过）
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#波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克
综合评分 9.0 （3231 做过）
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面包：、汤种、高筋面粉、全麦面粉、冰水、全蛋液、盐、酵母、细砂糖、黄油、照烧鸡腿：、琵琶腿、腌料：、姜蓉、现磨黑胡椒粉、水、生抽、料酒、红糖、照烧汁：、生抽、清酒、味啉、蜂蜜、白砂糖、盐
综合评分 9.1 （109 做过）
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中种、高筋粉150克、耐高糖干酵母1.5克水95克左右、混合成团室温涨发2倍大可用、主面团、高筋粉150克、耐高糖干酵母2克、盐3.5克、白砂糖60克、鸡蛋液35克、黄油35克、牛奶95克左右、顶料酱、黄油50克、白砂糖50克、全蛋液50克、低筋粉50克、奶昔酱、奶油奶酪150克、糖粉30克、淡奶油70克、拿铁味、速溶咖啡粉2-3克咖啡力娇酒5克、抹茶味、抹茶粉4克
综合评分 8.3 （441 做过）
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面团材料、高筋粉、蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/（中粉）、纯牛奶、黄油、奶粉
综合评分 8.1 （3709 做过）
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