开店呀~~

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我要开一家复古咖啡西点复合餐厅,为什么复合,因为我喜欢的杂啊?
创建时间: 2016-09-29      最后修改: 2020-09-07
164 菜谱
  • 【健康三餐】鸡丝白菜沙拉

    #沙拉材料、鸡胸或鸡腿、大白菜或生菜、胡萝卜、烤花生或煮花生、香菜、小葱、熟白芝麻和黑芝麻、#沙拉酱汁、酱油、姜末、橄榄油、香油、辣酱(选用)、盐和白胡椒粉、料酒

    综合评分 8.7 (87 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】菠菜牛油果青酱西葫芦面条

    西葫芦、牛油果、菠菜或羽衣甘蓝、橄榄油、蒜、新鲜罗勒叶、松子或其他坚果、柠檬汁或白醋、海盐和黑胡椒、hemp seeds、小番茄

    综合评分 8.7 (255 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康零食】香草鲜花全麦脆饼干

    #香草类、百里香、欧芹、香菜、牛至草、茴香、小葱叶等、#可食用鲜花、#蔬菜类、芹菜叶、胡萝卜片、甜菜根片

    2 做过

    Sunny_Kreglo

  • 葡萄干肉桂早餐燕麦粥丨健康·三餐

    钢切燕麦(steel-cut oats)或即食燕麦片、水或牛奶或杏仁奶、葡萄干、肉桂粉、椰子油或黄油、香草精、红糖或蜂蜜或椰花糖或枫糖浆

    综合评分 8.7 (162 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 水开菲尔汽水丨调味篇

    一次发酵后的开菲尔水

    综合评分 9.8 (59 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙

    #干性材料、燕麦片(old-fashioned rolled oats)、生葵花籽、生南瓜籽、生杏仁或生花生或生核桃、生亚麻籽、奇亚籽(chia seeds)、无糖椰蓉(或椰丝)、细的海盐、车前籽粉(psyllium seed husks)、#湿性材料、枫糖浆或蜂蜜或黑糖蜜、椰子油或橄榄油、水(凉的温的都行)、苹果醋(选用)、#增加甜度的选用材料、葡萄干等果干、香蕉泥、#增加咸鲜口味的选用材料、姜黄粉、螺旋藻粉

    综合评分 8.5 (507 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康泡菜】美式醋浸甜菜根

    苹果醋或白醋、水、海盐、糖(选用)、all spice粉(多香果,没有可省略)、整粒丁香或粉、整根肉桂或粉、甜菜根(beets,又名红菜头)、洋葱

    综合评分 8.5 (35 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康泡菜】美式酸黄瓜Dill pickles

    黄瓜、水、白醋、莳萝(dill)或小茴香、蒜、辣椒或辣椒粉、黑胡椒粒、芥末籽粒(mustard seed)、姜黄粉、芹菜籽(celery seeds)、盐

    综合评分 8.9 (110 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【Tartine No.3】发芽谷物篇1:发芽Einkorn欧包

    #酵头部分、和基础篇1完全一样、#主面团部分、High-extraction面粉(见贴士2)、Medium-strong wheat flour(我用的KA中粉)、Whole-grain einkorn小麦粉(我用的现磨不过筛的)、小麦胚芽、水(水温80-85华氏度/摄氏度26-29)、酵头、细海盐、发芽einkorn小麦粒

    3 做过

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】咖喱鸡肉末生菜卷

    鸡肉馅、生菜、蒜、小葱、姜、胡萝卜或红甜椒、酱油、咖喱粉、海盐和黑胡椒、芹菜、鱼露、干罗勒

    综合评分 8.8 (116 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 燕麦杂籽快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、亚麻籽粉、即食燕麦片(rolled oats)、奇亚籽(chia seeds)、生南瓜籽或生葵花籽、海盐、无铝泡打粉、肉桂粉、#湿性材料、大号鸡蛋(室温)、全脂牛奶(室温)、蜂蜜或黑糖蜜、香草精、熟透的中等大小香蕉

    综合评分 9.1 (248 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 椒盐核桃燕麦司康丨健康·烘焙

    燕麦片(old-fashioned rolled oats)、温水、#湿性材料、橄榄油、椰花糖或红糖、大号鸡蛋(室温)、#干性材料、全麦粉、烤香的核桃、亚麻籽粉、椒盐粉、小苏打粉、黑胡椒粉、营养酵母粉(选用)或帕玛森奶酪、#表面材料、黑白芝麻

    综合评分 9.0 (369 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 薯片牛油果大虾沙拉

    牛油果、黄瓜、芒果、虾仁(我是鲜虾现剥的)、沙拉酱(或者浓稠酸奶)、青芥末、原味薯片

    综合评分 8.7 (2900 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 改良版黄焖鸡杂粮饭——美味不变,营养满分!

    去皮鸡腿肉、甜椒、香菇、大蒜、食用油、生抽、香料、淀粉

    综合评分 8.8 (18 做过)

    硬派健身