中式面点初尝试

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创建时间: 2016-09-29      最后修改: 2021-06-26
197 菜谱
  • 从业三十年师傅教-上海特色鲜肉生煎

    香满园中筋粉、梅山泡打粉、燕山干酵母、白糖、温水、猪肉糜、盐、味精、鸡精、生粉、姜、肉皮冻

    综合评分 7.9 (65 做过)

    益海嘉里英联马利面点课堂

  • 一发奶香小馒头,口感特别好!

    中筋面粉/普通面粉(香满园特精小麦粉)、白糖、牛奶、酵母、无味食用油

    综合评分 8.5 (3222 做过)

    NUO麻麻-青青

  • 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)

    中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

    综合评分 8.5 (7082 做过)

    陈生的靓太太

  • 剩粥变馒头

    剩的白米粥、面粉、发酵粉

    综合评分 8.7 (351 做过)

    如果只是梦一场

  • 制作简单学会了可以去摆摊的土豆锅盔

    面团部分(110g,一个锅盔的份量)、中筋面粉、酵母粉、水、土豆馅(50g每个,以下用量可做5个锅盔)、土豆、香菇、香油、盐、白胡椒粉、白糖、豆瓣酱(剁碎)

    综合评分 7.9 (34 做过)

    好的小狲

  • 牛排肉夹馍

    牛排、面

    1 做过

    酸甜夹心儿

  • 南瓜蒸饼

    面粉、南瓜、发酵粉

    综合评分 8.2 (1593 做过)

    墨香无痕

  • 银丝花卷(一次发酵)

    中筋面粉、酵母粉、猪油(可选)、牛奶或水、糖、食油、⚠️放猪油的,和面用水145克;不放猪油的150克!!

    综合评分 8.5 (202 做过)

    美熊熊V

  • 椒盐蒸饼

    面粉、酵母粉、温水、盐、椒盐、植物油

    综合评分 8.8 (134 做过)

    我很家常

  • 山药馒头

    面粉、山药、白糖、酵母粉、牛奶

    综合评分 7.9 (360 做过)

    浪漫春天

  • 肉馒头

    面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅:、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

    综合评分 8.3 (707 做过)

    云雾-

  • 发酵面团-花卷1

    美玫低筋面粉、白糖、安琪酵母、清水、葱油

    综合评分 8.8 (140 做过)

    頭露

  • 黑芝麻开花馒头

    面粉、黑芝麻、糖、发酵粉、水

    综合评分 7.9 (27 做过)

    大家都是胶地人

  • 黑米糕

    黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

    综合评分 8.7 (7951 做过)

    木亭子96

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