上海本地走油肉
猪五花肉、油、酱油、糖、盐、葱
综合评分 8.3 (159 做过)
TheRed
爆鱼。又叫熏鱼。
草鱼、姜。蒜。葱、盐(腌鱼)、椒盐(腌鱼)、油、糖、生抽、料酒、水
综合评分 8.2 (798 做过)
满夏姑娘
爆鱼(又叫:熏鱼)
李锦记薄盐生抽、青鱼中间一小段、色拉油、糖、水、料酒、姜
综合评分 8.5 (60 做过)
Pan爱美食
上海熏鱼|美食台
青鱼、葱、姜、料酒、干桂花、#酱汁、八角、桂皮、香叶、冰糖、花雕、蚝油、海鲜酱、生抽、老抽、蜂蜜、香醋
综合评分 8.4 (900 做过)
下厨房用户_ps3u
广式脆皮烧肉
带皮五花肉、盐、五香粉、酱油、白糖、食用小苏打、葱、姜、竹签、锡纸
综合评分 8.0 (158 做过)
豆牛
蚝油鸡柳
鸡胸肉、青椒、胡萝卜、蒜末、#蚝油汁、蚝油、酱油、料酒、糖、水、淀粉
综合评分 8.6 (107 做过)
E路拾缘
四川风味现炸酥肉
猪五花肉、鸡蛋(大)、红薯淀粉、盐、糖、花椒、葱、姜、白胡椒粉、肉桂粉(可省略)、炸油
综合评分 8.1 (445 做过)
巴巴Barbara
干炸里脊
猪里脊、盐、酱油、料酒、姜、鸡蛋清、面粉、淀粉、花生油
综合评分 8.5 (1018 做过)
咕咚姥姥
红烧狮子头
三肥七瘦的猪肉、应该用荸荠或者莲藕,我着急就用了山药。、鸡蛋、葱姜、小油菜、盐、玉米淀粉、李锦记红烧汁
综合评分 8.2 (2010 做过)
堂妈小厨
原料:五花肉8两,马蹄4个,鸡蛋一个,小葱、姜适量。、调味料:盐,老抽,酱油各适量,淀粉1小勺,料酒3/1勺.、焖制料:姜片,大葱,冰糖,鸡精,老抽,盐各适量,淀粉水。
综合评分 8.7 (286 做过)
子涵妈v燕子
京菜系列之一【京酱肉丝】
猪通脊、干豆皮、葱白、鸡蛋清、白糖、干黄酱、甜面酱、姜末、香油、玉米淀粉、老抽、水
综合评分 8.3 (185 做过)
知味学堂
滑炒鱼片
龙利鱼、黑木耳、红椒、笋(换成其他蔬菜如黄瓜或者莴苣等都可以)、白胡椒粉、姜、料酒、干淀粉、盐、糖、香葱
综合评分 8.4 (132 做过)
浓淡相宜Gar
唐山棋子烧饼(超详细版)
水油皮:温水、油、盐、中筋面粉(普通面粉)、油酥:油、中筋面粉、馅料:肉、葱香油(下面步骤有做法)、葱花、珍极面酱、生姜粉、鸡精、香油、料酒、盐
综合评分 9.0 (127 做过)
半糖烘焙初一
传统名菜之一【糖醋里脊】
猪里脊、蛋白、番茄酱、白糖、姜、玉米淀粉、面粉、蛋黄、泡打粉、盐、白醋、白芝麻、料酒、水淀粉
综合评分 8.1 (334 做过)