中式面点

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中华美食.
创建时间: 2016-09-29      最后修改: 2020-02-23
302 菜谱
  • 家常肉饼

    猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油(烙饼时放)

    综合评分 8.4 (1878 做过)

    Yvonne徐

  • 家常烙饼(“出层大法”视频)

    普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油

    综合评分 8.7 (2569 做过)

    我很家常

  • 蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (5926 做过)

    啊呜511

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30512 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 胜过油条的发面饼

    面粉、酵母、白糖、温水、油(烙饼用的)

    综合评分 8.8 (55 做过)

    悦怡0604

  • 发酵面团-粗粮馒头

    低粉、粗粮粉、水、糖、酵母、猪油

    综合评分 9.1 (130 做过)

    頭露

  • 葱香发面饼(快手版)

    中筋粉、温水、葱花、椒盐、酵母粉、油

    综合评分 8.7 (169 做过)

    小雲-1

  • 猪肉酸菜水饺馅

    酸菜、猪肉末、香油、姜、油、生抽、盐、料酒、十三香、葱、水

    综合评分 8.5 (499 做过)

    小奶油杀手

  • 酸菜猪肉饺子(很嫩很多汁!)

    猪五花肉、东北酸菜丝、豆腐、食用油、盐鸡精

    综合评分 8.6 (103 做过)

    蜂香薄荷

  • 韭菜馅饺子

    韭菜、虾仁、猪肉馅、葱白段、生姜片、花椒粒、盐、食用油、五香粉、味精

    综合评分 8.2 (1283 做过)

    璐稔

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8191 做过)

    Michelle米歇尔

  • 发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵

    低筋美玫面粉、酵母、糖、奶粉、清水、🈚️铝泡打粉

    综合评分 8.8 (412 做过)

    頭露

  • 黑米糕

    黑米粉、糖粉或者烘焙糖(蛋黄糊)、糖粉或者烘焙糖(蛋白)、食用油、鸡蛋、牛奶或者水

    综合评分 8.1 (145 做过)

    DD多多

  • 南昌小吃-白糖糕

    糯米粉、澄面、白糖、开水、猪油

    综合评分 7.7 (76 做过)

    琴琴姐

  • 正宗蛋烘糕【中式松饼】

    #蛋烘糕皮、清水(温水)、鸡蛋、面粉、红糖(一定要)、白砂糖、酵母粉、小苏打、盐、#蛋烘糕馅料搭配推荐:、1、沙拉酱+肉松、2、花生酱(+肉松)、3、花生碎+芝麻碎+白砂糖、4、草莓酱、5、酸豇豆+炒肉末、6、老干妈+土豆丝、7、打发甜奶油+果粒

    综合评分 8.4 (2107 做过)

    歌歌小姐