生日蛋糕装饰技巧

玫瑰花瓣生日蛋糕

安佳奶油、玫瑰花

综合评分 8.2 （867 做过）

太太牛

樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）

饼干底：消化饼干、黄油（我用总统）、慕斯蛋糕：奶油奶酪 （我用kiri）、原味酸奶、淡奶油 （我用安佳）、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面：纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

综合评分 7.7 （2817 做过）

小麦子Vicky

方形蛋糕面的技巧

蛋糕胚、奶油、花袋、模具

综合评分 7.8 （37 做过）

下厨房用户_6d2hc

巧用西葫芦做绣花鞋

西葫芦、美工刀、勺子、凉拌菜或炒菜

综合评分 8.4 （99 做过）

钰儿美食Y

海绵胚裸蛋糕（附制作视频）

#海绵蛋糕胚（7寸）#、全蛋：、细砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶、#鲜奶油装饰部分#、鲜奶油（淡奶油）、细砂糖

综合评分 8.0 （610 做过）

八卦兔JadeCw

方形水果夹层蛋糕

50多克的鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、细盐、柠檬汁或白醋、奶油、自己用料理机打的糖粉、芒果或草莓切小块

综合评分 8.0 （1262 做过）

爱吃一号-1

新手初级超详细解说~巧克力转印之 《阿狸与桃子》没有打印机的转印方法和转印失误的简单补救方法！

蛋糕胚一个（今天是8寸的）、淡奶油适量、巧克力，我用的是梵豪登65%的黑巧和梵豪登27.8%的白巧（多种颜色）、裱花袋、色粉、色素天蓝色，红色，橙色，绿色，蓝色，肉色，黄色，棕色（色素可自己调节，没必要一定和我一样我的配色也不合格） 此蛋糕我配了一些小花朵，不会做花朵的可以省略掉花朵。效果也差不多。

综合评分 9.2 （83 做过）

778烘焙

超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花

butter cream、裱花嘴、cupcake

综合评分 8.2 （24 做过）

瘦肉皮凍

yellow cake蛋糕胚和渐变玫瑰花裱花方法

以下配方适合两个6 inch(15cm)圆模、中筋面粉、土豆淀粉、泡打粉、小苏打粉、盐、酪奶 （buttermilk）、香草精、极细砂糖（superfine granulated sugar)、无盐黄油（室温软化）、大号整个鸡蛋、大号鸡蛋的蛋黄、以下配方适合两个8 inch(20cm)圆模、中筋面粉、土豆淀粉、泡打粉、小苏打粉、盐、酪奶 （buttermilk）、香草精、极细砂糖（superfine granulated sugar)、无盐黄油（室温软化）、大号整个鸡蛋、大号鸡蛋的蛋黄

综合评分 7.6 （141 做过）

Sunny_Kreglo

人偶摆设固定的好方法

巧克力、牙签或纸棒、需要站立在蛋糕上的物件

综合评分 8.8 （13 做过）

橘子-x-q