merit

马斯卡彭白巧克力冻蛋糕

马斯卡彭奶酪、白巧克力（法芙娜)、牛奶、牛奶(蛋黄糊用)、蛋黄(蛋黄糊用）、细砂糖(蛋黄糊用)、吉利丁片

综合评分 6.8 （44 做过）

泳歌

黑白巧克力慕斯蛋糕

饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

综合评分 8.7 （2207 做过）

泳歌

马斯卡彭抹茶慕斯

马斯卡彭奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、朗姆酒、抹茶粉(若竹)、糖粉、饼干底材料、奥利饼干（去夹心）、黄油

综合评分 8.0 （1513 做过）

泳歌

蓝莓慕斯

奥利奥饼干（去夹心）、黄油、蓝莓慕斯层材料、蓝莓果酱、牛奶、蓝莓、淡奶油、吉利丁片、朗姆酒、糖粉

综合评分 7.9 （976 做过）

泳歌

PH打发巧克力奶油

苦甜巧克力（偏好法芙娜加勒比）、高脂鲜奶油、砂糖

综合评分 9.0 （1832 做过）

MOREOVER

百香果慕斯

百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片（吉利丁粉等量）、朗姆酒（无可替代．不可少）

综合评分 8.9 （6948 做过）

泳歌

抹茶蜜豆蛋糕卷

抹茶粉（箬竹）、蛋黄、蛋白、普通面粉（低粉等量可选）、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆

综合评分 8.2 （2134 做过）

泳歌

提拉米苏（巧克力版）

手指饼干材料、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、提拉米苏材料、巧克力（可可脂65以上)、马斯卡彭奶酪（别找替代品）、细砂糖、蛋黄、水、吉利丁片、淡奶油、咖啡酒、可可粉、装饰材料：、防潮糖粉、箬竹抹茶（可选）、可可粉（可选）

综合评分 8.5 （114 做过）

泳歌

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21224 做过）

小媳妇厨房

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄（可不加）、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

综合评分 8.3 （9480 做过）

施施小妆--ZZ

“杯壁”的思慕雪

看图嘛好不好~

综合评分 8.5 （396 做过）

阿云要好好吃饭鸭

葡萄汁（熬煮版）

紫葡萄

综合评分 8.9 （453 做过）

思佳佳

意式奶冻 panna cotta

淡奶油、白糖、牛奶、吉利丁片、香草精

综合评分 7.6 （836 做过）

GIOIA

奶油泡芙

低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、白糖（泡芙皮）、白糖（淡奶油）、盐

综合评分 8.4 （25752 做过）

Sammy爱烘焙

基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （1382 做过）

姗胖胖

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4521 做过）

leibaobao00