我的生日蛋糕参考书

红丝绒蛋糕八寸乳酪霜

铁塔奶油奶酪、铁塔淡奶油、太古糖粉

综合评分 8.2 （81 做过）

--比如

叮叮当圣诞雪人蛋糕

戚风蛋糕、奶油、装饰糖珠、芒果酱、巧克力酱

3 做过

LadyElephant

淡奶油蛋糕灵感图

戚风、淡奶油、水果

综合评分 8.7 （226 做过）

菜菜妈的精彩生活

冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎

#蛋糕胚、8寸海绵蛋糕、6寸戚风蛋糕、#中间夹层馅料以及抹面奶油、草莓(或其他水果）、奶油、糖、香草精、#裱花奶油、奶油、糖、香草精、蓝色色素、#果冻层（提前一晚冻好）、水（或者其他无色的果汁）、糖（如用甜味果汁则不需加糖）、吉利丁片、香蕉香精（如用果汁则不需要）、蓝色色素、#其他装饰材料、椰蓉、公仔、插牌

综合评分 8.2 （1157 做过）

艾佳_alva

巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水（吉利丁用）

综合评分 8.6 （994 做过）

姗胖胖

巧克力甘纳许淋面

纯可可脂黑巧克力、动物奶油（铁塔）

综合评分 7.8 （343 做过）

YANG7

超简单的草莓芝士蛋糕

奶油奶酪（芝士糊）、淡奶油（芝士糊）、酸奶（芝士糊）、吉利丁片（芝士糊）、糖粉（芝士糊）、朗姆酒（芝士糊）、柠檬汁（芝士糊）、消化饼干（打底的饼胚）、融化的黄油（打底的饼胚）、草莓、装饰糖粉适量、装饰的淡奶油（+5克糖打发）

综合评分 8.0 （2138 做过）

镜月之鱼

冰雪奇缘蛋糕

蛋糕部分、鸡蛋、油、牛奶、白糖（蛋黄）、白糖（蛋白）、泡打粉（可选）、盐（蛋白）、低粉、香草精（蛋黄）、柠檬汁（蛋白可选）、裱花部分、奶油、巧克力装饰片、艾莎公主玩偶（塑料）、蓝莓、糖粉（装饰雪）

综合评分 7.0 （34 做过）

lx_06lg

韩式裱花•练习记录

豆沙奶油霜、花嘴

2 做过

安燕妮

栗子和焦糖的甜蜜约会：装饰乳酪慕斯蛋糕

奶油奶酪、原味酸奶、淡奶油、鱼胶片、细砂糖、柠檬汁、消化饼干、黄油、细砂糖（焦糖栗子用）、栗子仁儿

综合评分 7.5 （82 做过）

Lottepanda饭饭