【法式甜塔皮】、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、小红莓干、【杏仁馅】、无盐黄油、砂糖、全蛋、杏仁粉、【柚子奶油霜】、柚子汁、砂糖、蛋黄、蛋白、无盐黄油、【装饰】、镜面果胶、覆盆子果酱(过筛)、覆盆子、草莓(小型)、食用玫瑰(可选)
3 做过
A 塔皮、低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、水、盐、B 奶油馅、酸奶油、细砂糖、香草精、蛋黄、牛奶、鲜奶油、朗姆酒、C ricotta 酸奶馅、脱水酸奶、ricotta(乳清奶酪)、蜂蜜、D 镜面果胶、细砂糖、水、吉利丁片、柠檬皮、香橙皮、香草豆荚、柠檬汁、新鲜薄荷叶(可选)、顶部装饰、绿提子(圆绿葡萄)、新鲜薄荷叶
综合评分 8.4 (25 做过)
葵花籽、葛粉、塔皮:、即熟燕麦片、全麦面粉、龙舌兰糖浆(或其他糖浆)、植物油、水、内馅:、原味腰果、去核椰枣、水、橙皮、香草精、香蕉、原味核桃
综合评分 6.6 (9 做过)
#塔皮、无盐黄油、鸡蛋(带壳约重65g)、糖粉、低筋面粉、#杏仁奶油、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、大杏仁粉、香草精、白朗姆酒、#焦糖苹果、苹果(大号)、细砂糖、水、无盐黄油、#糖煮地瓜、地瓜(中等大小)、细砂糖、#酥粒、无盐黄油、细砂糖、中筋面粉、#topping、苹果(中等大小)、淡奶油、细砂糖、肉桂粉、糖粉
10 做过
#塔皮【选自Ladurée】(这个量做多了可以冷冻起来等下次回温用)、低粉、冷的黄油(就是不需要回温软化)、糖粉、杏仁粉(没有可以换成低粉的量)、可可粉、海盐(盐之花或者普通盐也可以,少了风味别怪我!)、全蛋、#巧克力甘纳许、黑巧克力(65%-75%)【也可以换成自己喜欢吃的黑巧克力口味】、淡奶油、黄油(回温软化)、树莓果泥(可选,或换成草莓)、#香蕉、香蕉切片、#奶油裱花、淡奶油、糖粉、白兰地(可选)
综合评分 8.7 (19 做过)
#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水
综合评分 7.1 (374 做过)
冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B
综合评分 8.3 (5214 做过)
#挞皮、1、黄油、2、细砂糖、3、盐、4、低筋面粉、5、全蛋液、#“真”流心芝士糊、1、奶油奶酪(Cream Cheese)、2、细砂糖、3、淡奶油、4、牛奶、5、朗姆酒、6、柠檬汁、全熟、热流心芝士糊用玉米淀粉、#抹茶味芝士糊另需、抹茶粉、淡奶油、蜜豆、#挞液选加部分 按推荐顺序排列、带籽香草精、卡夫芝士粉、柠檬皮屑
综合评分 8.1 (380 做过)