可以做7~8个杯子蛋糕 (因为我家的称坏掉了,所以这次我也是凭手感做的,我会给大家一个戚风蛋糕的粘稠版方子,应该是差不多的,如果有偏差,大家也可以自己调整一下)、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、鲜虾(我发现了一款品质不错,而且少见无添加的虾仁,所以就直接用不用剥壳的虾仁了)、胡萝卜、蔬菜(这里我用的白菜,但我觉得换成西葫芦会更好吃)、白糖(可减量,主要是为了稳定打法蛋白,以及提味)、喃猫香草包(可不用,或者用一点白胡椒粉替代)
1 做过
长条茄、霉香咸鱼、鸡腿肉、红椒、蒜瓣、生姜、小葱、柱侯酱、磨豉酱、蚝油、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、白糖、淀粉、芝麻油
综合评分 7.8 (50 做过)