#主料、五花肉、#腌料1(五香盐,腌肉)、盐、细砂糖、五香粉、胡椒粉、#腌料2(处理猪皮)、白醋、盐、#乳猪酱、海鲜酱、柱候酱、花生酱、芝麻酱、南乳、腐乳、蚝油、砂糖、生抽、玫瑰露酒、蒜茸、干葱茸、花生油、料酒
综合评分 8.8 (302 做过)
#牛肉腌制、牛肉、姜汁、鸡蛋清、盐、土豆淀粉、菜籽油、#刀口辣椒、干海椒、花椒、菜籽油、#蔬菜、油麦菜、黄豆芽、蒜苗、香芹、#汤底、郫县豆瓣酱、菜籽油、姜茸、蒜茸、干葱头、料酒、生抽、清水、#点油、辣椒粉、花椒粉、蒜茸、菜籽油
综合评分 8.1 (8 做过)
#主料、五花肉、花生油(油炸)、白醋、盐、#腌料、砂糖、开水、生抽、蚝油、双蒸米酒(或料酒)、五香粉、胡椒粉、南乳酱、#垫底菜心、菜心、油、蚝油、盐、#芡汁、扣肉原汤、花生油、葱头、料酒、水淀粉
综合评分 9.0 (90 做过)