SHAMI LAB KEBABS WITH YOGHURT & MINT DIP
小红洋葱1个,剥皮切碎、 红辣椒1个,切开去籽、 丁香少许、 茴香籽少许、 白胡椒粉少许、 姜粉少许、 一大把薄荷叶、 香料的分量大家按自己的口味习惯,经验以及羊肉的分量来决定、 盐、 羊肉馅、 蛋黄1个、 原味纯酸奶、 1个柠檬挤汁、 2勺花生油或植物油
1 做过
土豆、植物油、切碎的黄皮洋葱、去籽、切碎的钟形青椒、去籽、切碎的墨西哥辣椒、切碎的去皮生姜、切碎的蒜瓣、磨碎的小茴香、磨碎的印度综合香料、磨碎的胡荽、完全去皮的番茄、切碎的鲜薄荷、切碎的芫荽或罗勒、鸡蛋、黑胡椒
2 做过
红茶茶叶、小豆蔻粉、肉豆蔻粉、丁香粉、奶油奶酪、黄油(无盐)、鲜奶油、奶酥饼干、白砂糖、蛋黄、黄油(无盐)(饼干底用)、玉米淀粉、切薄姜片、肉桂粉
综合评分 7.4 (72 做过)