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家用机拉花打奶泡终极解决方案（进阶版）

精准识别问题、对照调整

综合评分 9.4 （206 做过）

邪恶paopao

苹果派（两种编法）

低筋面粉、黄油、全蛋液、糖粉、苹果馅、苹果、柠檬汁、细砂糖、盐、黄油、玉米淀粉、全蛋液、6寸派盘

综合评分 7.8 （5884 做过）

Tracy易彩

《蛋糕圣经》经典牛油磅蛋糕Golden Butter Cake

室温牛奶、室温鸡蛋、香草精、低筋面粉、糖、泡打粉、盐、室温软化黄油

综合评分 7.8 （224 做过）

辣椒仔苏菲

芋泥咸蛋黄软欧【北鼎烤箱食谱】

#面团、波兰酵头、全麦粉、水、耐低糖干酵母、主面团、高筋面粉、水、砂糖、椰子油、盐、耐低糖干酵母、#咸蛋黄酱、咸蛋黄、植物油、砂糖、#芋泥、荔浦芋头、牛奶、砂糖、炼乳

综合评分 8.4 （27 做过）

烘焙疯子Ella

香葱肉松手撕吐司

面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅：、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

综合评分 8.6 （9660 做过）

冇伱灬冇我

圣诞花环泡芙

爱乐薇黄油 、爱乐薇淡奶油、利贝迪奶油奶酪、鸡蛋、水、低筋面粉、糖粉（泡芙壳用）、糖粉（奶油部分用）、盐、杏仁碎

综合评分 8.1 （67 做过）

freesiaa

芝士淋面

奶油奶酪、糖粉、奶油

综合评分 8.1 （403 做过）

Kiwi__

脆皮烤鸡

整鸡、盐（海盐最好）、胡椒（现磨）、百里香（干燥）

综合评分 8.7 （3931 做过）

麦和夕

Pablo同款-“真”流心半熟（抹茶）芝士挞

#挞皮、1、黄油、2、细砂糖、3、盐、4、低筋面粉、5、全蛋液、#“真”流心芝士糊、1、奶油奶酪（Cream Cheese)、2、细砂糖、3、淡奶油、4、牛奶、5、朗姆酒、6、柠檬汁、全熟、热流心芝士糊用玉米淀粉、#抹茶味芝士糊另需、抹茶粉、淡奶油、蜜豆、#挞液选加部分 按推荐顺序排列、带籽香草精、卡夫芝士粉、柠檬皮屑

综合评分 8.1 （380 做过）

Eeeki小喵叶

快手早餐 | 荷兰松饼的万能公式（可甜可咸）

#松饼部分（一人份）、鸡蛋、牛奶、全品类面粉（我更倾向低粉）、黄油、盐、白砂糖（减肥可以不加）、#甜党公式、水果（选2-3种）、酱料（选1-2种）、其他（可选）、#咸党公式、蛋白质（选1-2种）、绿叶菜（选1种）、增加口感和视觉的菜（选1-2种）、酱料（选1种）、其他

综合评分 8.7 （379 做过）

咻酱小食堂

牛油蛋糕

黄油、糖粉、蛋黄、鸡蛋、低粉、泡打粉、（这是鹿背模使用的量，如果用水果条模可以把量增至100克，鸡蛋2个）

综合评分 7.8 （125 做过）

烟火间

摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）

#摩卡卡士达酱、牛奶、砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、淡奶油、摩卡咖啡粉、#法式泡芙皮、牛奶、水、黄油、砂糖、盐、低筋面粉、高筋面粉、鸡蛋、鸡蛋、杏仁碎

综合评分 7.7 （103 做过）

ShuuuKugi

半熟巧克力砖-Terrine de chocolat

普通黑巧克力(我用的市售黑巧克力豆浓度未知)、85%黑巧克力、黄油、糖、鸡蛋、朗姆酒/威士忌(可选)、盐(用了盐之花嘻嘻~)

综合评分 8.3 （44 做过）

少女dog

小嶋老师的经典重乳酪蛋糕（超详细版）

乳酪蛋糕体、1、奶油奶酪（kiri）、2、细砂糖（微粒型）、3、酸奶油、4、无盐黄油（发酵型）、5、香草荚、6、全蛋液（常温）、7、蛋黄（常温）、8、玉米淀粉、蛋糕底、1、低筋面粉、2、无盐黄油（发酵型）、3、核桃（去除薄皮）、4、细砂糖（微粒型）、5、盐

综合评分 8.5 （706 做过）

那一天蝶舞