好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
面粉、酵母、白砂糖、温水、肉馒头的馅料、前腿肉(三肥七瘦)、葱、料酒 生抽 老抽 、耗油 芝麻油、盐 胡椒粉、熟油(油烧热后冷却的油)、水
综合评分 8.6 (5546 做过)
我是大大大大厨娘
月饼赛螃蟹(咸味素月饼)
馅儿、土豆 250g、嫩姜 10g、砂糖 适量、食盐 适量、普通中粉200g、饼皮、中粉、玉米油、装饰、蛋黄一只
1 做过
-有米-
云腿月饼馅料
蒸熟火腿、蜂蜜、白砂糖、冬瓜糖丁、猪油、玫瑰酱、熟黑芝麻、熟面粉
hi靓仔
椰蓉蔓越莓月饼馅
【一】椰蓉、黄油、牛奶/椰浆、蔓越莓/葡萄干、糖、鸡蛋、中粉、奶粉、澄粉、奶油、【二】椰蓉、糖、牛奶、黄油、鸡蛋、葡萄干/蔓越莓干、熟糯米粉、奶粉
综合评分 7.4 (11 做过)
晨光仪然
金沙肉松月饼馅
肉松、咸蛋黄、沙拉酱、熟白芝麻、熟黑芝麻
综合评分 7.8 (20 做过)
拾一妈妈
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20912 做过)
泳歌
五仁月饼
#五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆
综合评分 8.6 (1732 做过)
冇伱灬冇我
中秋|广式月饼绿豆蓉馅🤗手把手教你炒馅
去皮绿豆、植物油(无味的,或调和花生油)、糖、麦芽糖、盐
综合评分 8.5 (213 做过)
糖心糯米糍
白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)
熟面粉、大白芸豆、细砂糖、葵花籽油(或玉米油)
综合评分 8.6 (487 做过)
葉子的爱与厨房
椰蓉奶香月饼(多次实验,配方超好用!)
月饼皮用料、转化糖浆、花生油、枧水、面粉(中筋粉)、椰蓉馅用料、椰蓉、细砂糖、全脂奶粉、葡萄干、花生油、全蛋液
综合评分 7.3 (468 做过)
Simply慕慕
五仁馅
莲蓉30克、麦芽糖40克、红糖40克、白酒5克、玉米油50克、低粉80克、糯米粉80克、(炒熟)伍仁200克(烤熟)、凉白开100克、
综合评分 8.8 (67 做过)
晚风21566
香芋蛋黄月饼-广式月饼
月饼皮材料:、普通面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、月饼馅:、生咸鸭蛋黄、香芋馅、其它:、鸡蛋黄液
综合评分 8.6 (173 做过)
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)、咸蛋黄(真空包装)、玉米淀粉
综合评分 8.3 (1176 做过)
小荷悠悠清莲语
核桃酥 女侠森森
植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻
综合评分 8.1 (19985 做过)
女侠森森
冰皮月饼(西米)
澄粉、西米、蜂蜜或者炼乳、清水、紫薯、木薯淀粉
综合评分 5.7 (14 做过)
Daiiii