咱大中华的各种面食

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留德的南方小伙,偏偏有一个爱吃面食的胃,和强迫症,每天坚持睡觉前看菜谱,忍着口水把之前收藏的菜谱整理起来了,好痛苦,我要煮碗面。
顺序应该是由旧到新,有些重复的,因为每个地域的口味不同,都值得试试,还有做面的方子,拿起擀面杖,拿起你的锅,给你爱的人做一碗暖心的面吧。
不定期更新,说不定哪天有我的菜谱,哈哈哈哈
创建时间: 2016-10-01      最后修改: 2021-01-14
323 菜谱
  • 我家的烩麻食

    面粉、水、豆角、土豆、老豆腐、干香菇,干黄花,干木耳、番茄、青菜、鸡蛋、调料、生抽、老抽、花椒粉、盐、胡椒粉、番茄酱

    综合评分 8.6 (748 做过)

    #白开水#

  • 正宗重庆杂酱——记忆的味道

    肉馅(半肥半瘦)、黄酒、柠檬汁、姜末、白胡椒粉、盐、甜面酱、酱油、白糖

    综合评分 7.8 (48 做过)

    z朝阳y

  • 凉了也不会坨在一起的疙瘩汤

    西红柿、中筋面粉(做包子馒头的面粉)、盐、鸡蛋、食用油、糖、水、葱花香菜

    综合评分 8.5 (762 做过)

    往日随风_

  • 超级下饭的辣椒酱

    辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

    综合评分 8.6 (350 做过)

    妮可下厨记

  • 葱油饼:人气小吃葱油饼,轻松在家做!

    高筋面粉、水、盐、葱、油

    1 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 韩式辣白菜饺子

    辣白菜、猪肉馅、汤面、韭菜、大葱、鸡蛋、豆芽、香菇、面皮、蒜末、香油、辣椒面、耗油、酱油、盐、胡椒粉、

    综合评分 8.8 (12 做过)

    朝族媳妇辣白菜

  • 冰花蕾丝煎饺

    #蕾丝面糊材料#、面粉、水、盐、油、熟饺子

    综合评分 8.8 (991 做过)

    安华么么

  • 学会熬酱的本领,厨艺又上升了一个段位——秘制牛肉酱

    牛肉、黄豆酱、甜面酱、花生米、小米辣、大葱、姜、蒜、白芝麻、豆豉、糖、辣椒粉、花椒油

    综合评分 8.2 (12 做过)

    孔老师教做菜

  • 街头烤冷面

    冷面、火腿肠(可不加)、洋葱、香菜、葱(可不加)、鸡蛋、盐、糖、辣椒粉(可不加)、清水、白醋、孜然粉、白芝麻、烧烤蒜蓉辣酱+甜面酱

    综合评分 8.1 (2222 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 无油高萌气球饼~Roti,Phulka印度薄饼,中式单饼

    面粉(中粉就行)、盐、温水

    综合评分 8.2 (275 做过)

    Tinng

  • 空心馍(肉夹馍)

    普通面粉、盐、糖、普通酵母(耐低糖酵母也可以)、温水

    综合评分 8.9 (1271 做过)

    糖豆MM

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (3303 做过)

    百合-81

  • 煎饼果子薄脆的制作

    面粉、玉米面、杂粮、甜面酱、黄豆酱、辣椒面、盐、十三香、压面机(小型)

    综合评分 8.4 (121 做过)

    秦品汇

  • 水调面团---白菜饺子(附视频)

    面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

    综合评分 9.1 (1161 做过)

    頭露

  • 日式和风红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、奶粉、盐、黄油、酵母、水、南瓜粉(或胡萝卜粉)、抹茶粉、红豆馅

    综合评分 7.9 (365 做过)

    小荷悠悠清莲语