家常你值得拥有

晶莹剔透的水晶猪皮冻

猪皮、姜、葱、料酒、盐、水、八角

综合评分 8.8 （153 做过）

芥末jiemo

咬下去全是肉的“溜肉段”

猪里脊肉、青椒、鸡蛋清、淀粉、料酒、香油、生抽、醋、糖、盐、淀粉、葱段

综合评分 8.1 （155 做过）

下厨房用户_geqhb

洋白菜虾肉卷鲜蔬汤

洋白菜叶、小葱、蔬菜高汤（热）、胡萝卜（切片刻花）、芝麻油、葱卷（切断剖开）、香菜叶、粗黑胡椒碎（或现磨黑胡椒）、#虾肉quenelles、去皮虾肉、海盐、粗黑胡椒碎（或现磨黑胡椒）、鱼露、糖、切碎的葱白&红葱头、蛋清

2 做过

胖球闪电猴

蒜泥白肉

带皮五花肉、大蒜、油辣子、生姜、大葱、油、盐、生抽、白胡椒粉、陈醋、白糖、啤酒、芝麻油、熟白芝麻、鸡精

综合评分 8.2 （1027 做过）

冇伱灬冇我

辣炒蛤蜊

蛤蜊、香辣酱、豆瓣酱、姜、蒜、青红椒、料酒

综合评分 8.0 （854 做过）

山林厨房

酒蒸蛤蜊-深夜食堂

蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱、清酒

综合评分 8.2 （2344 做过）

0夏天0

油焖大虾

对虾、姜、蒜、香葱、白糖、生抽、料酒、盐

综合评分 8.6 （36628 做过）

悟饭

平滑如镜的蛋羹

鸡蛋、生抽、香油、香葱、所用时间、主图所用容器、盐

综合评分 9.0 （2359 做过）

动妈要做一道好看的菜

秘制红烧肉

五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水

综合评分 8.1 （8478 做过）

0夏天0

土豆泥（最美味科学的终极版本）

新鲜土豆（夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆）、全脂牛奶、无盐黄油（冷藏）、细粒海盐（普通食盐需要酌情减少）、白胡椒粉（可省略）

综合评分 7.8 （4362 做过）

巴巴Barbara

肉夹馍

饼：、普通面粉、水、酵母、泡打粉（可不放）、盐、油、卤肉材料：、五花肉、姜、冰糖、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、甘草、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、陈醋、其它材料：、红泡椒、香菜

综合评分 8.7 （1709 做过）

冇伱灬冇我

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4053 做过）

那一天蝶舞

【耳光炒饭 & 烤茄子】

大头虾、胡萝卜丁、豌豆、咸鸭蛋、隔夜饭、盐、油、蒜泥、肉末、豆瓣酱、生抽、味淋、葱、茄子

综合评分 7.9 （1207 做过）

日食记

盐煎鸡翅

鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）

综合评分 8.3 （12449 做过）

蘑菇小面

干贝燉蛋

干贝、花蛤干、丁香鱼干、鸡蛋、水、盐、葱花、香油、葱，姜

综合评分 8.8 （402 做过）

好吧好吧我是Jackie