各种吐司

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创建时间: 2016-10-02      最后修改: 2018-06-08
26 菜谱
  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 柔风白吐司

    王后柔风吐司粉(25KG装)、盐、糖、奶粉、鲜酵母、冰水、黄油

    综合评分 9.0 (234 做过)

    啊呜511

  • 椰蓉手撕吐司~冷藏发酵

    高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋(原方25克)、水(原方135克)、无盐黄油、干酵母、#椰蓉馅#、黄油、细砂糖、鸡蛋、椰蓉、牛奶

    综合评分 8.5 (149 做过)

    leibaobao00

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (3001 做过)

    啊呜511

  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (4080 做过)

    啊呜511

  • 椰蓉手撕吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒

    综合评分 8.5 (3709 做过)

    Tracy易彩

  • 王传仁师傅的甜吐司 香甜的黄油味~是我的菜呀~

    高筋粉、糖、牛奶(原方108)、水(原方22)、蛋一只、盐、黄油、酵母

    综合评分 8.2 (102 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 咖啡吐司

    高筋面粉、速溶咖啡粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (570 做过)

    啊呜511

  • 玉米油版一次性发酵吐司

    新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐

    综合评分 8.4 (6907 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4407 做过)

    在你身边SUN

  • 让人欲罢不能的庞多米吐司

    高筋粉(我是一半金像,一半焙食尚)、冰水(我加到185克)、细砂糖、盐、奶粉(用黄油的话可以不加,不过我加了)、干酵母、白油(我用的黄油)

    综合评分 8.7 (458 做过)

    leibaobao00

  • 可可巧克力吐司

    盐、白糖、水、鸡蛋、可可粉、无盐黄油、高筋面粉、干酵母、巧克力豆

    综合评分 7.6 (584 做过)

    沈纯洁

  • 椰蓉土司

    高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油

    综合评分 8.1 (2731 做过)

    榀涵妈妈

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