法式奶油烧、奶油蛋水、蛋黄、细白砂糖、纯牛奶、香草精、抹面的奶油糖、黄油、细砂糖、椰香奶油烧、黄油、细砂糖、纯牛奶、奶粉、蔓越莓、全蛋液、细椰蓉、法式香蒜魔方、黄油、盐、鸡精、蒜泥、香菜(可替换成香葱)
综合评分 8.6 (204 做过)
高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油(裹入用)建议用歌文无水黄油或者非发酵黄油、淡奶油(淋面)、巧克力(淋面)、可可粉、巧克力片
综合评分 8.3 (4333 做过)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6697 做过)