中式点心

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创建时间: 2016-10-02      最后修改: 2017-09-25
40 菜谱
  • 韭菜盒子

    韭菜、中筋面粉、肉馅、粉丝、鸡蛋、虾米、盐、开水、冷水

    综合评分 8.4 (935 做过)

    飞雪无霜

  • 韭菜盒子 Chinese Leek and Egg Pasty

    所有材料可以包16个韭菜盒子、面团材料、普通面粉、水、盐、韭菜馅材料、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、耗油、盐

    综合评分 8.5 (1342 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【免揉】皮薄不破的馅饼

    #馅饼皮、中筋面粉、水(比体温略高)、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉

    综合评分 8.9 (835 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 广式煎堆

    糯米粉、芝麻、白糖、清水、苏打粉、泡打粉

    综合评分 8.0 (187 做过)

    居然

  • 薄皮韭菜饼

    普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、温水、红尖椒

    综合评分 8.3 (4060 做过)

    坠入海的星

  • 红豆糕

    红豆、猪油(尽可能别换其它油)、冰糖(打粉)、麦芽糖

    综合评分 7.9 (1079 做过)

    泳歌

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13232 做过)

    心香雨

  • 葱油月饼

    中筋面粉、猪油、细砂糖、85℃热水、中筋面粉、猪油、猪板油、面粉、香葱、盐、细砂糖、花椒粉、白芝麻、黄酒

    综合评分 8.4 (266 做过)

    君之

  • 咖喱牛肉酥角

    千层酥皮、牛绞肉、咖喱粉、洋葱、大蒜、姜末、葱、细砂糖、橄榄油、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、水、面粉

    综合评分 7.8 (107 做过)

    君之

  • 老婆饼

    中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、中筋面粉、猪油、炒熟的白芝麻、糯米粉、细砂糖、水、猪油、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (9131 做过)

    君之

  • 11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

    一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二:豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类(见菜谱详解)、干蜜枣、三:豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜(干)、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五:笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六:肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七:紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油(泡粽叶用)、八:腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九:板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料:、粽叶、粽绳、剪刀

    综合评分 9.0 (2203 做过)

    冇伱灬冇我

  • 核桃酥

    低筋面粉、无盐黄油、核桃仁、糖粉、鸡蛋黄

    综合评分 8.1 (1506 做过)

    美兆国

  • 米酒,酒酿,醪糟

    甜酒曲、糯米、凉白开

    综合评分 8.6 (1865 做过)

    唐小唐妈妈

  • 猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )

    面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅(红豆 枣泥 栗蓉等)、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.6 (1063 做过)

    洛凡-lola

  • 《伪装者》明台爱吃的花生酥

    黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、花生碎

    综合评分 8.1 (602 做过)

    吾系发锅锅

  • [香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥

    低粉300克、泡打粉3克、小苏打3克、糖粉130克、鸡蛋1个、色拉油187克

    综合评分 8.2 (222 做过)

    香兰世家烘焙工作室