烫面馒头(一次发酵,个个水光肌)
中筋面粉、水、酵母、白糖、猪油(可选)
综合评分 8.3 (310 做过)
haiven-简单美食
梅干菜锅盔
中筋面粉、温水、酵母粉、食用油、油酥:、盐、花椒粉、中筋粉、食用油、梅干菜猪肉馅:、梅干菜、猪肉、葱末、盐、花椒粉、鸡精、料酒、蚝油、香油、食用油、老抽、糖
综合评分 6.6 (10 做过)
空谷幽兰HL
椰丝花生包子
「内馅」、椰丝、榄仁、黑芝麻、白芝麻、花生米、瓜子仁、黄冰糖、白砂糖、食用油、清水、「包子皮」、低筋/中筋面粉、耐高糖鲜酵母28克、砂糖、猪油、清水
2 做过
我就胖着玩玩
成功率极高的水光肌馒头,方法技巧都在这
4 做过
米多妈的美食乐园
鲜肉包子馅
猪前腿肉、葱、糖、蚝油、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、姜末、老抽、芝麻油、食用油
综合评分 8.4 (590 做过)
旦旦黄
一发奶香小馒头,口感特别好!
中筋面粉/普通面粉(香满园特精小麦粉)、白糖、牛奶、酵母、无味食用油
综合评分 8.5 (3269 做过)
NUO麻麻-青青
奶黄包(自制奶黄馅)
包子皮、普通面粉(中筋)、低粉、奶粉、酵母、牛奶、奶黄馅:、蛋黄、黄油、细砂糖、牛奶、奶粉、低粉、包子皮、奶黄馅、总量
综合评分 8.0 (238 做过)
默小暖
素包子馅
香菇、木耳、胡萝卜、老豆腐、粉丝、虾米、鸡蛋、葱、蚝油、酱油、盐、香油、鸡精
综合评分 7.8 (241 做过)
王太太的厨房爱心
香菇青菜包
鲜蘑菇、小青菜、盐、白糖、鸡精、食用油、麻油、胡椒粉、低粉、高粉、水、酵母
综合评分 8.1 (803 做过)
王光光光光
芝麻流沙包
黑芝麻粉、糖粉、猪油、低筋面粉、水、酵母、细砂糖、黑芝麻粉
综合评分 7.0 (239 做过)
Sure霞
流心的红糖饼
普通面粉、开水、红糖、面粉
综合评分 7.7 (299 做过)
伈妈美食记
紫薯馒头
紫薯、面粉、酵母、水
综合评分 7.5 (2105 做过)
狗尾巴草
5度冰种纯乳清吐司~polish液种
#polish液种#、高筋粉、乳清、干酵母、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、乳清、黄油
综合评分 8.7 (302 做过)
leibaobao00
表面光滑到可以反光的手工馒头(不敢保证零失败哦)
中筋面粉、水、酵母、糖、盐、干面粉
综合评分 8.3 (196 做过)
雨萱妈妈Y
水光肌馒头这样做 细腻光滑蓬松煊软 附细节视频详解
中筋面粉、酵母、白糖、猪油、水
综合评分 7.8 (216 做过)
三月小厨
全家人都爱吃的基础白面馒头 蓬松煊软 光滑透亮 附细节视频详解
面粉、酵母、常温水
综合评分 7.2 (19 做过)