净素奶制品、果酱

豆酪（纯素奶酪-无蛋奶）

柠檬醋、菱粉、糯米粉、面粉、豆制美乃滋（纯素白色的色拉酱）、盐、很少量的糖（也可不加）、橄榄油

0 做过

本纳纯素Dodoveg

自制黄油

淡奶油 500g、盐 3g

综合评分 8.0 （10 做过）

阿涛美食日记

自制奶油奶酪/原料简约味道浓郁

全脂牛奶、柠檬汁、盐

综合评分 8.6 （11 做过）

superAmelie

香菇天贝酱

天贝、香菇、芹菜、酱油、花椒粉、盐、菜籽油

6 做过

阳光的边缘

韩式辣椒酱

A、水、糯米粉、B、味噌、辣椒粉、砂糖、C、醋、酒、鹽

2 做过

可馨爱烘焙

油浸牛肝菌（可换其他菌，厨房菌除外）

牛肝菌、蒜、新鲜朝天椒、菜籽油（没有可用色拉油）、花椒、大料、盐

综合评分 7.0 （17 做过）

嗨嗨大花生

自制炼乳(淡奶油消灭大法)

淡奶油、麦芽糖、香草糖或白糖、厚底奶锅

综合评分 7.6 （134 做过）

泡芙西

简易制作黄油和Buttermilk

whipping cream（淡奶油）

6 做过

西口研食社主厨甜甜

消耗淡奶油⎪一次制作3种乳制品：发酵黄油，creme fraiche和buttermilk

淡奶油、原味无糖酸奶/kefil开菲尔酸奶、海盐（可省）

1 做过

嘭的一声

30分钟自制马苏里拉奶酪 Homemade Mozzarella

牛奶、凝乳酶、柠檬酸

7 做过

悟-128

自制茅屋奶酪+快手吃法推荐（cottage cheese）丨健康·零食

牛奶（见贴士1）、白醋或柠檬汁、#其他、牛奶或奶油或酸奶、海盐或食盐

综合评分 9.1 （939 做过）

Sunny_Kreglo

低卡素淡奶油【鹰嘴豆奶油aquafaba】

鹰嘴豆

综合评分 8.1 （16 做过）

淘米睡起床了

纯素黄油

椰子油、芥花油(无味植物油)、椰奶、苹果醋、大豆磷脂、黄原胶、盐(做无盐黄油就不要加)

3 做过

chungyueh

自制好时巧克力酱

好时无糖可可粉、糖霜、水、盐

综合评分 7.8 （108 做过）

忘记加盐的姜

纯素吞拿鱼沙拉

1.5杯煮熟沥干的鹰嘴豆（或1罐鹰嘴豆）、1/3杯芹菜丁、1根腌黄瓜切成丁（大约3汤匙）、1茶匙生抽、适量黑胡椒、半汤匙营养酵母 （可省略）、半根小葱（可选）、1/4杯纯素美乃滋、紫洋葱 半个（可省略）

4 做过

素食星球

暖食沙拉*自制芥末沙拉酱

绿皮小南瓜、红薯、花菜、小油菜、连度豆、石榴粒、以下是酱汁用、橄榄油、枫糖浆、第戎芥末、白醋、盐、黑胡椒、水

综合评分 7.8 （33 做过）

小白素食记录