烘焙

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蛋糕
创建时间: 2016-10-02      最后修改: 2021-12-16
1014 菜谱
  • 零失败制作美容养颜阿胶糕

    红枣、枸杞、核桃、黑芝麻、冰糖、阿胶块、黄酒

    2 做过

    颐寿

  • 板栗一口酥

    #酥皮配方、黄油、低粉、杏仁粉(可用等量低粉代替)、糖粉、全蛋液、盐、#表面装饰、蛋黄液、熟芝麻、#板栗馅配方、板栗、糖、黄油、水

    综合评分 7.8 (312 做过)

    宅与路上

  • 什么?!不晾皮法式马卡龙!

    蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、色粉

    综合评分 6.3 (9 做过)

    想拥有一只西高地

  • 鲜花饼

    #油皮、中筋面粉、水、白糖、猪油、#油酥、低筋面粉、猪油、#玫瑰馅、玫瑰酱、低筋面粉、玉米油

    综合评分 8.6 (212 做过)

    金粒籽

  • 戚风蛋糕(8寸)

    植物油、清水(或牛奶)、“细”砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋清、“细”砂糖(蛋清用)、白醋或柠檬汁、盐(可选放)、模具

    综合评分 8.7 (1584 做过)

    阿春的厨房

  • 真正零失败的古早蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无色无味植物油、柠檬汁、玉米淀粉、盐、白兰地/朗姆酒

    综合评分 8.6 (1707 做过)

    桔子MaMa

  • 无需出膜之新手蛋黄酥

    💕油皮部分、普通面粉、自制猪油、细砂糖、水、💕酥皮部分、普通面粉、自制猪油、💕馅料部分(莲蓉凤梨等均可)、豆沙、蛋黄、表皮装饰

    综合评分 8.7 (176 做过)

    文馨-1984

  • 山楂糕

    山楂、白糖、冰糖、柠檬汁、盐

    综合评分 8.6 (1079 做过)

    美小猪猪猪

  • 面粉版马卡龙

    蛋白、细沙糖、中筋面粉、糖粉、色粉

    综合评分 7.3 (66 做过)

    烘焙慢时光

  • 做了几十个,零失败戚风蛋糕

    6寸戚风用量:、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量:、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量:

    综合评分 8.4 (2983 做过)

    媛S

  • 油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (363 做过)

    白川四两

  • Q弹黄金糕

    南瓜(净重)、白糖、水 、木薯淀粉、糯米粉、玉米油(无味)

    综合评分 8.3 (11 做过)

    _cnh1

  • 用了七年的方子-蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥:、低筋面粉、固体猪油、馅料:、红豆沙(顺南)、咸蛋黄(金奇香)

    综合评分 8.8 (1527 做过)

    Full的后厨房

  • 巴斯克芝士蛋糕(5寸)

    奶油奶酪、淡奶油、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖

    综合评分 8.0 (9 做过)

    陈小莉阿

  • MACARON的初体验-可可巧克力马卡龙

    糖粉、杏仁粉、水、砂糖、蛋清、可可粉、巧克力馅-黑巧克力、巧克力馅-动物性淡奶油、巧克力馅-速溶咖啡粉

    综合评分 8.0 (54 做过)

    面包女巫姿