北京糕点

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创建时间: 2016-10-02      最后修改: 2020-07-12
17 菜谱
  • 切糕

    糯米、大枣、红豆、白糖

    综合评分 8.1 (55 做过)

    梦太

  • 拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝

    水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)

    综合评分 9.1 (1216 做过)

    云云小厨1989

  • 老北京宫廷奶酪

    米酒汁、纯牛奶、白糖

    综合评分 7.4 (35 做过)

    木棉

  • 酥掉渣金沙绿豆饼

    油皮、中筋面粉、猪油、水、盐、糖、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、绿豆、糖、油、咸蛋黄、红色可食用色素

    综合评分 7.5 (39 做过)

    惠妈妈hui

  • 广式月饼---红薯月饼

    馅材料:蒸熟红薯(要用金黄红薯)、纯~蜂蜜、色拉油、水磨糯米粉、皮材料:、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油

    综合评分 8.2 (179 做过)

    浪漫春天

  • 韩国米糕

    自制米粉、牛奶或水、细砂糖、熟芝麻粉

    4 做过

    HMM烘焙美学室

  • 蔓越莓牛扎饼

    黄油、棉花糖、奶粉、蔓越莓、苏打饼(海苔,香葱…)

    综合评分 8.0 (12 做过)

    秋水伊人LIN

  • 堂妈教你做香喷喷的枣糕

    红枣、牛奶、红糖、鸡蛋、低筋面粉、色拉油、泡打粉

    综合评分 7.7 (2466 做过)

    堂妈小厨

  • 豌豆黄

    脱皮干豌豆、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1876 做过)

    君之

  • 红豆糕

    红豆、猪油(尽可能别换其它油)、冰糖(打粉)、麦芽糖

    综合评分 7.9 (1079 做过)

    泳歌

  • 驴打滚(豆面糕)(家庭简约版)

    江米粉(糯米粉)、红小豆、糖(白糖、紅糖、冰糖都可以)、黄豆面( 炒熟)、水

    综合评分 7.9 (105 做过)

    百合-81

  • 私家烤馕

    金燕酵母、中筋粉、水、蛋、糖、盐、玉米油、孜然、胡椒粉、芝麻

    综合评分 8.1 (931 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 东北大麻花

    面粉、发酵粉、白糖、鸡蛋、油、盐、小苏打、水

    综合评分 7.7 (317 做过)

    summer的家

  • 老北京绿豆糕

    绿豆面/粉、白砂糖、水

    综合评分 7.0 (154 做过)

    猫呗

  • 芝麻排叉

    普通面粉、凉水、黑芝麻、盐

    综合评分 7.4 (489 做过)

    潘潘猫

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