《割口发烧友的面包》—— 巧克力花环法包 (即发干酵母快手版5)
#巧克力面团、法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、可可粉、巧克力豆、#其他、黑麦粉、防粘的面粉
综合评分 8.6 (11 做过)
甜承Tiana
《割口发烧友的面包》—— 烤红薯法棍(即发干酵母快手版2)
#红薯内馅(2根的量)、红薯、砂糖、柠檬汁、盐、#法棍、芝麻
综合评分 8.6 (13 做过)
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉
综合评分 8.9 (120 做过)
《割口发烧友的面包》—— 双色花环法包 (即发干酵母快手版4)
#原味面团、法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、#巧克力面团、法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、可可粉、#其他、黑麦粉、防粘用的面粉
11 做过
《割口发烧友的面包》—— 十字圆形乡村面包(整形方法)
法包用高筋面粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉
4 做过
《割口发烧友的面包》—— 松软的自制酵母乡村面包(70%酵种 1)
法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、黑麦粉、防粘用面粉
综合评分 8.8 (94 做过)
《割口发烧友的面包》—— 椭圆形乡村面包 (70%酵种 3)
法包用高筋粉、自制酵母(乡村面包用)、盐、水、黑麦粉、防粘用面粉
综合评分 8.4 (35 做过)
《割口发烧友的面包》— 巧克力豆大理石乡村面包
#原味面团、法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、#巧克力面团、法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、可可粉、巧克力豆、#其他、黑麦粉、防粘用的面粉
综合评分 9.1 (38 做过)
《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司
高筋粉、自制酵种(山形吐司用)、砂糖、盐、水、防粘用面粉、油
综合评分 8.8 (21 做过)
《割口发烧友的面包》—— 口感轻盈松脆的法棍(即发干酵母快手版1)
综合评分 8.1 (223 做过)
《割口发烧友的面包》—— 绿葡萄干自制酵母
绿葡萄干、纯净水、砂糖
综合评分 9.4 (41 做过)