想煮来吃的家常菜谱

根本停不下来的糖醋排骨

猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角

综合评分 8.7 （42495 做过）

笑货吃货

堂妈教你做香辣豆皮卷

豆腐皮、大料、香叶、生姜、冰糖、食盐、老抽、生抽、干辣椒、鸡精、棉线、香油一汤匙半

综合评分 8.7 （697 做过）

堂妈小厨

私家饺子蘸酱

辣椒面（辣椒油）、菜籽油（辣椒油）、芝麻（辣椒油）、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥

综合评分 8.0 （226 做过）

小爷奥斯卡

Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里

综合评分 8.5 （2857 做过）

端舞要做罗文姬

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5386 做过）

Cyond杨

炸蘑菇

蘑菇、鸡蛋、面粉、泡打粉、清水、淀粉、食盐、椒盐

综合评分 8.6 （808 做过）

堂妈小厨

客家干蒸肉丸

五花肉、香菇、红薯粉、盐、酱油、葱

综合评分 8.0 （87 做过）

COCO-61

鹌鹑蛋烧肉

五花肉、鹌鹑蛋、姜片、料酒、生抽、冰糖、盐

综合评分 8.0 （174 做过）

呤儿

煎/烤香雞腿

大雞腿、洋蔥、調味醃料：、酒、淡醬油、蠔油、黑胡椒、孜然、糖、蒜末

综合评分 8.7 （68 做过）

Sarah丁

香菇肉丝辣炒山药

山药、香菇、辣椒、猪肉丝、盐，鸡精

综合评分 8.1 （46 做过）

可爱吃羊

阿胶糕固元膏

阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大枣、枸杞、冰糖、老黄酒

综合评分 8.8 （2680 做过）

吧啦吧啦小魔仙

自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

综合评分 8.3 （2193 做过）

啊呜511

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

#【主料】、鸡腿（小腿、大腿皆可）、#【配料】、香菇（干香菇最佳）、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

综合评分 8.4 （27920 做过）

璐稔

上海酱鸭（腿）

鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、油、清水

综合评分 8.4 （2113 做过）

惠做琳食

花式寿司

大根、寿司米饭、寿司醋、海苔、黄瓜、火腿肠、蟹棒、芝麻、多美滋、肉松、白芝麻、鸡蛋、竹帘

综合评分 8.1 （2855 做过）

爱喝咖啡的牛

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了