经典戚风——拜拜蛋糕(中空、圆模均可)
色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (869 做过)
天然气小姐—Ariel
香蕉戚风
低筋粉、香蕉、蛋黄、砂糖、调和油、椰奶、泡打粉、柠檬汁、细椰丝、蛋白、柠檬汁、砂糖
综合评分 7.6 (332 做过)
爱整蛋糕滴欢
蛋糕开裂与回缩问题~
认真、用心
综合评分 8.4 (111 做过)
海燕的手艺
牛奶香草戚风
鸡蛋(65g/个以上)、牛奶、植物油、无糖奶粉(无糖!无糖!!)、低粉、细砂糖、香草精
综合评分 8.7 (242 做过)
加奶不加糖-v
中岛老师的香蕉戚风
黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊:、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜:、蛋白
综合评分 8.4 (831 做过)
小小小飞羊
软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
鸡蛋(中等大小,带壳约60-65g)、鲜榨橙汁(需要一个较大的橙子)、色拉油、橙皮屑、低粉、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.5 (2196 做过)
承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子
鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.2 (916 做过)
7丁
朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>
<蛋黄糊>、蛋黄、低筋粉、香蕉、植物油、朗姆酒、<蛋白霜>、蛋白、白砂糖
综合评分 7.8 (120 做过)
香蕉蛋糕(戚风法)
#主料、香蕉、低粉、鸡蛋黄、鸡蛋清、#辅料、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶、白醋
综合评分 7.3 (527 做过)
Miss葉子
可可戚风(6寸)
鸡蛋60g以上的、玉米油、牛奶、柠檬汁或白醋、低粉、细砂糖、可可粉(舒可曼)
综合评分 7.8 (603 做过)
魏氏黄小芽
迷彩戚风蛋糕(六寸)
蛋黄糊:、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋粉、玉米淀粉、糖、抹茶粉、可可粉、蛋白部分:、蛋白、细砂糖、柠檬汁
综合评分 7.5 (681 做过)
梦里飘雪