蛋黄酥,酥饼

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创建时间: 2016-10-03      最后修改: 09-23
29 菜谱
  • 蛋黄酥(放置几天也很酥)

    油皮:中粉 、糖、盐、猪油、水、油酥:低粉、猪油

    综合评分 8.1 (182 做过)

    Susan爱烘培

  • 蛋黄酥果妈详解,秒杀一切配方

    油皮、普通面粉、猪油、水、细砂糖、油酥、低筋粉、猪油、香山牌蛋黄、广达香豆沙

    综合评分 8.7 (95 做过)

    傲娇闷骚美厨娘

  • 螺旋酥,蛋黄酥,桃花酥

    #油皮、水、细砂糖、中筋面粉、猪油、#油酥、低筋面粉、猪油、抹茶粉、紫薯粉

    0 做过

    小妮儿私家烘焙

  • 蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (5926 做过)

    啊呜511

  • 素油、大包酥,香酥掉渣的苏式玫瑰果仁月饼

    #水油皮、中筋粉、糖、植物油、水、#油酥、低筋粉、植物油、#玫瑰果仁馅、低糖莲蓉馅、玫瑰酱、核桃仁、白芝麻、瓜子仁、腰果仁、巴旦木、葡萄干

    综合评分 8.6 (7 做过)

    啊呜511

  • 《Tinrry+》斑斓流心冰皮月饼(椰子和榴莲口味)

    #椰香斑斓流心冰皮月饼、#原味冰皮团、焙小乐冰皮预拌粉、纯牛奶、无盐黄油、#椰子流心、椰浆粉、淡奶油、纯牛奶、海藻糖、#熟糕粉、糯米粉、#斑斓奶黄馅、无盐黄油、海藻糖、全蛋液、全脂奶粉、澄粉、椰浆粉、唐亦斑斓粉、#------分割线------、#榴莲斑斓流心冰皮月饼、#斑斓冰皮团、焙小乐冰皮预拌粉、纯牛奶、无盐黄油、唐亦斑斓粉、#榴莲流心、市售冷冻榴莲泥D24、#斑斓奶黄馅、无盐黄油、海藻糖、全蛋液、全脂奶粉、澄粉、椰浆粉、唐亦斑斓粉

    综合评分 8.2 (219 做过)

    Tinrry甜悦

  • 零失败❗️酥的掉渣,无敌好吃的鲜花饼😋

    🌹玫瑰花馅:、玫瑰酱、熟糯米粉、熟芝麻、✨油酥皮:、普通面粉、猪油、细砂糖、饮用水、✨油酥皮:、低筋粉、猪油

    综合评分 8.4 (30 做过)

    清雅小厨1

  • 视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮

    普通面粉、低筋面粉

    综合评分 9.6 (313 做过)

    心香雨

  • 超细腻绵软❗️古早蛋糕

    鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (1016 做过)

    悦己小食光

  • Q弹的麻薯(冷藏过夜也不会变硬哦)

    三象水磨糯米粉、玉米淀粉、砂糖、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (481 做过)

    Mmin小食记

  • 不咸不淡的咸鸭蛋

    鸭蛋、盐、凉开水、白醋

    综合评分 7.9 (134 做过)

    粤西风味

  • 一点不腻,放几天都酥掉渣的蛋黄酥(适应于热天)

    水油皮、中筋面粉、低筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、咸蛋黄、低糖红豆沙、装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.6 (167 做过)

    Elly烘焙

  • 掉渣渣的蛋黄酥(超详细的方子)

    油皮:、中筋粉、细砂糖、猪油、水、酥皮:、低筋粉、猪油、红豆沙、生咸蛋黄、黑芝麻、此配方16个蛋黄酥的量

    综合评分 8.4 (1059 做过)

    黄manman

  • 麻薯蛋黄酥

    中筋粉(水油皮)、猪油(水油皮)、白糖(水油皮)、水(水油皮)、低筋粉(油酥)、猪油(油酥)、咸蛋黄(内馅)、红豆沙(内馅)、糯米粉(内馅麻薯)、玉米淀粉(内馅麻薯)、纯牛奶(内馅麻薯)、白糖(内馅麻薯)、黄油(内馅麻薯)、蛋黄液(表面装饰)、黑芝麻(表面装饰)

    4 做过

    星愿‭‭

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18441 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

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