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厨房配料,调料制作方法
创建时间: 2016-10-03      最后修改: 2021-07-05
75 菜谱
  • 枣庄辣子鸡

    现杀小公鸡、花生油、花椒、醋、甜面酱、老抽(味达美冰糖老抽)、生抽(味达美)、生姜、料酒、炒的同时烧热水、盐、干辣椒、葱、鲜辣椒、蒜拍碎、香菜、香油、配菜(可选)、土豆、鲜面条、蛤蜊、小麻花

    综合评分 8.9 (718 做过)

    秦员外

  • 三杯鸡

    台湾米酒、三黄鸡、姜、蒜、香葱、红尖椒、九层塔、香油、老抽、生抽、冰糖

    综合评分 8.2 (833 做过)

    胡元骏

  • 香辣干锅鸡

    炒熟白芝麻、嫩子鸡、黄豆芽、香葱1、大蒜、生姜、干红椒、八角、花椒、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、砂糖、鸡精、料酒、热开水、黑胡椒粉、香醋

    综合评分 8.1 (690 做过)

    圆猪猪

  • 小羽私厨之五花肉辣豆腐

    五花肉、老豆腐、小葱、韩式辣酱、姜末、葱末、生抽、盐、糖、辣椒粉

    0 做过

    下厨房用户_geqhb

  • 玉子虾仁

    一品鲜、日本豆腐、鲜虾、青豆、盐、香油、淀粉、水

    综合评分 8.1 (4390 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 虾仁豆腐

    南豆腐、草虾、葱姜蒜,、料酒、蚝油、红烧酱油、胡椒粉、盐、生粉、清水、水淀粉

    综合评分 8.2 (2409 做过)

    奚姥姥

  • 酸菜汆白肉

    酸菜、五花肉、小葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、油

    综合评分 8.4 (443 做过)

    肖艾米

  • 小米椒爆鸡胗

    小米椒、鸡胗、大蒜、盐,生抽,黄酒

    综合评分 7.9 (2548 做过)

    鸡人君

  • 【酸菜鱼】

    黑鱼片、青酸菜、料酒、盐、蛋清液、淀粉、食用油、香姜蒜、花椒粒、干辣椒段

    综合评分 8.2 (397 做过)

    日食记

  • 【寿喜锅】

    昆布、老豆腐、肥牛片、糖、酱油、味啉、大白菜、葱、魔芋丝、胡萝卜、金针菇、香菇、茼蒿、新鲜有机鸡蛋、乌冬面

    综合评分 7.9 (923 做过)

    日食记

  • 班戟皮

    低筋面粉、牛奶、糖粉、玉米淀粉、鸡蛋、黄油

    综合评分 8.1 (369 做过)

    逗豆妈

  • 肉末蒸日本豆腐

    日本豆腐、蛋黄、肉末、胡萝卜丁、青豆

    综合评分 8.6 (148 做过)

    粟仓