日韩料理

正宗韩国泡菜（youtube上韩国厨师Maangchi的菜谱）

大白菜、盐、水（糯米糊）、糯米粉（糯米糊）、糖（糯米糊）、白萝卜、胡萝卜、葱、韭菜、蒜（洋葱蒜泥）、姜（洋葱蒜泥）、洋葱（洋葱蒜泥）、鱼露、虾酱、韩国辣椒粉

综合评分 7.5 （440 做过）

aminaaaaa

日式传统早餐—味增汤拌饭

米饭、生鸡蛋、昆布（10cm*5cm）、海苔、木鱼花、白味增酱、赤味增酱、内脂豆腐

0 做过

RichterLicht

日式味增汤乌冬面

昆布、柴鱼片、味增、熟干裙带菜、蟹味菇、内酯豆腐、海虾、乌冬面、小葱、盐

4 做过

Hi!PANDA

韩国参鸡汤（Samgyetang)

小母鸡（Cornish hen)、糯米（sticky rice）、红枣（dry red dates)、蒜(garlic)、参鸡汤料包(ginseng)、粗盐(sea salt)、黑胡椒（black pepper）、香油（sesame oil）、#鸡最好选小母鸡，美国这边叫Cornish chicken，大鸡炖完汤肉就不能吃了； 糯米要根据鸡的大小决定，小鸡差不多小碗的半碗就绝对够用了； 有条件的话可以去韩国超市买新鲜的人参，也不贵，我是因为家里有料包 就顺便用了；

2 做过

讨喜大人

韩式拌饭酱

韩式大酱、鲜榨橙汁、糖稀、韩式辣酱、香油、洋葱、大蒜、梨、生抽、水

综合评分 8.7 （84 做过）

六六_兔子

超美味的韩国拌饭

大米、清水、西葫芦、豆芽、菠菜、胡萝卜、香菇、新松韩式辣酱、水饴、雪碧、白熟芝麻

综合评分 8.3 （7482 做过）

堂妈小厨

空腹の日本料理ㅣ玉子烧

鸡蛋、白萝卜泥、温水、出汁、白砂糖、盐、薄口酱油、色拉油

综合评分 7.2 （38 做过）

空腹KongFood

正确的玉子烧/厚蛋烧做法

鸡蛋、牛奶、砂糖、盐、油

综合评分 8.2 （2837 做过）

仓之食

【Gordon的家庭烹饪】照烧三文鱼

姜片、大蒜、酱油、枫糖浆、米酒、橄榄油、三文鱼肉、盐、黑胡椒

综合评分 8.4 （545 做过）

阿May又改名儿了

超级完美焖日本米饭（粳米、新米）鳗鱼饭 寿司米

日本新米、水

3 做过

哎呦我就不告诉你

日式乌冬面

柴鱼高汤：、昆布（即干海带）、柴鱼（木鱼花）、水、乌冬面：、乌冬面、柴鱼高汤、酱油、小葱、姜、紫菜

综合评分 7.4 （383 做过）

lulu6426

【曼达小馆】居酒屋系列：日式土豆沙拉与纯米吟酿

土豆、胡萝卜、黄瓜、厚切火腿、鸡蛋、红姜、美乃滋、绿芥末、清酒、黑胡椒、盐

综合评分 8.6 （224 做过）

Amanda曼达