北京菜

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创建时间: 2016-10-03      最后修改: 2016-10-03
24 菜谱
  • 褡裢火烧

    面粉、猪肉馅(肥瘦比例1:2)、鸡蛋、大葱、姜、盐、香油、高汤、酱油、绍酒、花椒水

    综合评分 8.1 (128 做过)

    食尚小米

  • 老北京自来红

    熟面粉、普通面粉、白砂糖、麦芽糖、冰糖、香油、小苏打、开水、糖桂花、瓜子仁、核桃仁、红色食用色素

    综合评分 8.4 (266 做过)

    君之

  • 门钉肉饼

    面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱

    综合评分 8.5 (169 做过)

    芹意

  • 耳朵眼炸糕

    优质糯米粉、耳朵眼豆沙馅、酵母、清水、食用油、香油

    综合评分 8.4 (131 做过)

    木棉

  • 老北京驴打滚

    江米面/糯米粉、水、红豆馅、黄豆面

    综合评分 7.9 (119 做过)

    刘小心爱吃爱EASON

  • 糖火烧

    面粉、芝麻酱、红糖、干酵母、温水

    综合评分 7.4 (193 做过)

    风中彩虹

  • 双皮奶

    鲜牛奶、鸡蛋、白砂糖

    综合评分 7.1 (309 做过)

    紫色透明

  • 豌豆黄

    豌豆、白糖、琼脂

    22 做过

    玉池桃红

  • 老北京烤肉

    澳洲牛腹肉心、京葱、香菜、姜、蒜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、鸡汁、啤酒、鸡蛋、姜汁、蒜汁

    7 做过

    紫色透明

  • 老北京春饼(薄饼)

    粉肠、豆腐丝、春饼(薄饼)、酱肘子、蒜肠、素炒豆芽、素炒菠菜、黄花炒粉丝、蒜黄炒肉丝、摊鸡蛋、排叉儿、十香菜、炸黄酱、大葱

    综合评分 8.2 (97 做过)

    紫皮儿蒜

  • 老北京羊肉汆面

    羊肉片、面条、葱、姜、蒜、香菜、盐、香油、酱油、醋、胡椒粉、料酒

    综合评分 8.7 (146 做过)

    食尚小米

  • 老北京宫廷核桃酪

    枣、去皮核桃仁、糯米、蜂蜜、白糖

    综合评分 8.1 (83 做过)

    请不要叫我二蕊

  • 杏仁豆腐

    牛奶、杏仁露、琼脂、砂糖、糖桂花

    综合评分 7.7 (568 做过)

    紫色透明

  • 老北京焦溜丸子

    猪肉馅、木耳、马蹄、红彩椒、葱、姜、香菜

    综合评分 8.5 (59 做过)

    食尚小米

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