demi-glace sauce用料、○番茄酱、○伍斯特沙司、○酒(红葡萄酒白葡萄酒料理酒都行)、○水、○白砂糖、○鸡精、○黄油、生粉、水、番茄酱炒饭用料、剩饭、肉(鸡肉最好但其实想放什么都OK)、蔬菜丁(最好有洋葱碎但其实什么都OK)、番茄酱、椒盐、盖在上面的半熟鸡蛋皮用料、鸡蛋、蛋黄酱、牛奶、黄油、欧芹碎
综合评分 7.9 (45 做过)
新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)、全脂牛奶、无盐黄油(冷藏)、细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)、白胡椒粉(可省略)
综合评分 7.8 (4357 做过)