各种酱汁

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创建时间: 2016-10-04      最后修改: 2018-03-19
74 菜谱
  • 红糖山楂酱

    新鲜山楂、红糖、水

    综合评分 8.7 (825 做过)

    小小H

  • 家庭自制pizza酱

    西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

    综合评分 9.1 (1140 做过)

    君之

  • 家家必备的秘制酱料——海苔酱

    寿司海苔、低盐酱油、海带芽(嫩海带,味增汤里那种)、姜蓉、玉米糖浆或者糖、日式味淋

    18 做过

    feicunzic

  • 奶油风味抹酱

    蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

    综合评分 8.4 (48 做过)

    苗苗桑

  • 黑椒酱汁

    紫色洋葱、西红柿、现磨黑胡椒、蒜头、香菜、酱油、蚝油、盐、淀粉

    综合评分 8.3 (58 做过)

    Lillian0630

  • 中式酱汁——白米酱

    熟的米粉或者米饭(总之可以调成米糊的)、白胡椒粉、水、糖、盐

    0 做过

    小桢学做饭

  • 基础酱汁5号--味增酱miso paste

    味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖

    0 做过

    Rebecca-Sydney

  • 基础酱汁3号--柑橘酱油(ponzu soysauce)

    味啉、生抽或日本酱油、柠檬汁、干海带(昆布)

    0 做过

    Rebecca-Sydney

  • 基础酱汁2号--荞麦面酱汁(mentsuyu)

    柴鱼花、10平方厘米的干海带片、生抽or日本酱油、味啉mirin、细砂糖

    0 做过

    Rebecca-Sydney

  • 虾酱汁

    虾酱、姜蒜、酱油

    0 做过

    xin0624

  • 胡麻酱汁

    芝麻酱、米酒、糖、酱油、醋

    1 做过

    拎PRADAD的穷人

  • 照烧酱汁

    洋葱、胡萝卜、蒜头、清水、糖、蚝油、酱油(老抽)、米酒

    1 做过

    安琪的小饭桌

  • 苏式酱汁肉

    五花肉、红曲米、绍兴酒、桂皮、八角、姜、葱、盐、红烧酱油(可选)、冰糖

    综合评分 8.6 (12 做过)

    呤儿

  • 神奇哔哔Q烤肉酱汁

    红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油

    综合评分 8.6 (12 做过)

    李浆果

  • 意大利面肉酱汁

    芹菜梗、牛肉末、洋葱一个、胡萝卜、番茄酱、盐、黑胡椒粉、橄榄油、香菜、红葡萄酒一杯

    1 做过

    草水平-1

  • 芝麻沙拉酱汁

    芝麻、芝麻酱、普通沙拉酱、酱油、水

    综合评分 8.5 (13 做过)

    岚小新